Новости города БезФормата.Ru
Ставрополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Экспорт — это вполне реально

В “СБ” уже был материал о  том, что “Крымская биржа” и ставропольская компания “Торговый дом “ЮТК” подписали соглашение о сотрудничестве. Акционер “Крымской биржи” Юрий Панков — основатель нескольких компаний по продаже нефтепродуктов в Ставропольском крае, Воронеже, Краснодаре и Белгороде. А в рамках нового направления деятельности он активно продвигает на экспорт товары региональных производителей.

О том, что мешает местным организациям осваивать внутрироссийский и зарубежные рынки, а также о возможных вариантах решения проблем Юрий Панков рассказал “СБ”.

— Юрий Александрович, почему вы решили уделять внимание именно экспорту?

— Потому что я работаю в сфере торговли достаточно давно и знаком со всеми трудностями выхода производителей на внешние рынки. Мой бизнес начался несколько лет назад с поставки запчастей для сельскохозяйственной техники. Причем тогда она была практически вся иностранного производства. Тот же комбайн фактически работает месяц-два в году, но даже однодневный простой в это время чреват потерями десятков тысяч рублей.

Однако далеко не всегда можно было найти нужную запчасть оперативно. Мы организовывали доставку, что называется, в поле. Потом стали поставлять горюче-смазочные материалы, опять-таки минуя посредников вроде нефтебаз: непосредственно от поставщика к клиенту. Понятно, что при таком темпе работы приходилось не только досконально изучать всех имеющихся производителей, но и узнавать потребности наших предпринимателей, в том числе и аграриев. А в условиях импортозамещения возникла мысль продвигать продукцию уже российских предпринимателей на внутренние и внешние рынки. Сейчас у фермеров появилось больше возможностей заявить о себе, продемонстрировать товар в любом регионе России и за рубежом. И наша цель  — рассказать им, как это правильно сделать.

— И какая же продукция особенно востребована за границей?

— На самом деле практически любая. Да, зачастую наши продукты не так красиво выглядят, как импортные [сравним те же фрукты: заграничные — гладкие, одного размера, эффектно упакованы], зато они экологически чистые, выращены без пестицидов, что привлекает зарубежных покупателей. Известно, что популярна и качественная мучная продукция, например, макароны ставропольской компании “Петровские Нивы” поставляются даже в Италию. А для меня стало сюрпризом, что в Китае очень любят российское мороженое. Так что потенциал большой, но для его развития большинству наших производителей все-таки нужно выйти на новый уровень, и речь идет даже не о качестве товаров, а об их требуемом количестве и внешнем виде.

— Поясните подробнее пункт о количестве.

— Не секрет, что небольшому фермерскому хозяйству практически невозможно наладить сотрудничество даже с крупными торговыми сетями в стране, не говоря уже о поставках за рубеж. Не потому, что его продукция плохая, а потому, что ее просто мало, а у ритейлеров строгие требования к объемам и срокам поставок. Однако есть очевидный выход: кооперация нескольких хозяйств. Мало кто из крупных заказчиков обратит внимание на предложение о продаже, допустим, двухсот тонн пшеницы, а вот партия в пять тысяч тонн — совершенно другое дело. И такую партию смогут без особых усилий собрать несколько КФХ. Надо отметить, что и в нашем регионе фермеры уже приходят к пониманию пользы таких объединений и есть немало примеров успешных сделок.

Но если вопрос с величиной партии решаем, другие моменты требуют внимания. На мой взгляд, главная проблема местного рынка в том, что в основной массе наши аграрии продают сырье, а для них самих было бы гораздо выгоднее реализовывать уже переработанную продукцию. А то получается, что другие страны закупают у нас по низким ценам зерно, перерабатывают его у себя и продают нам же дорогие мучные изделия. И второй момент: даже если говорить о переработанной продукции, российские производители не стараются подать свой товар так, как это удобно потенциальному покупателю.

— И что нужно зарубежному клиенту?

— Расскажу на примере той же муки. Производители часто категорически не желают фасовать ее в килограммовые и уж тем более в полукилограммовые пачки. Им удобнее продавать мешками. Заграничному же покупателю мешки не нужны, он хочет прийти в магазин и купить количество, нужное здесь и сейчас, а не держать дома запасы. В результате наш бизнесмен продает товар мешками по низкой цене за килограмм, в то время как за расфасованную муку ему заплатили бы в несколько раз больше. Я не преувеличиваю: в несколько раз!

— Но ведь наверняка далеко не все предприниматели могут позволить себе упаковочную технику, которая и сама по себе стоит недешево, и обслуживания требует...

— Не нужно ее приобретать! Есть компании, специализирующиеся именно на упаковке. И в нашем регионе эта отрасль пусть медленно, но начинает развиваться. А в соседних уже достаточно развита. Поверьте, мы проводили расчеты: даже заплатив другой организации за “внешнее оформление”, бизнесмен получит очевидную выгоду при продаже конечного продукта. Но да, ему придется потратить определенное время и приложить усилия, к чему люди подчас не готовы, а жаль...

Впрочем, о какой упаковке идет речь, если фермеры, производящие зерно, и мукомольные предприятия, расположенные в соседних районах края, “не могут встретиться”, потому что просто не знают друг о друге или не желают искать информацию. Тогда как совместные усилия принесли бы обоюдную выгоду.

— С одной стороны, мы видим неумение получать реальную прибыль. Но с другой — цены, ус­танавливаемые аграриями на товар, далеко не всегда устраивают даже местных покупателей-переработчиков...

— Вы затронули еще одну причину неудач на рынке — завышенные ожидания и неадекватная оценка сроков и возможностей. Я общался, например, с производителем томатов, которые он хотел реализовать по совершенно нереальной стоимости. Причем на вопрос, из чего она складывается, человек ответить не мог. Конкуренты, которые еще до сбора урожая подсчитали себестоимость продукции, изучили предложение и спрос, установив среднюю цену, благополучно реализовали все партии. Уточню: они не демпинговали, а лишь применив логистику, остались в плюсе. Этот же фермер дождался того, что половина урожая у него просто пропала, так как по его цене приобретать было невыгодно, а снижать ее он не желал.

Поймите правильно, я ни в коем случае не призываю продавать свой товар за бесценок, наоборот, мы и работаем для того, чтобы наши аграрии получали достойную прибыль. Но когда стоимость действительно завышена и аргументы сводятся к “а почему бы и нет”, говорить о грамотном ведении бизнеса смешно.

За рубежом подход другой. Сначала люди рассчитывают, сколько смогут заработать, договариваются с потенциальными клиентами, а не выставляют товар в последний момент, надеясь на везение.

— И каким в свете сказанного вы видите наилучший алгоритм популяризации местной продукции?

— Сырье должно двигаться на внутреннем рынке, от производителя к мельнику, от мельника — к пекарю и так далее. А за рубеж лучше поставлять уже конечный товар. Если же речь идет все-таки о реализации “промежуточного звена” вроде муки или фруктов-овощей, нужно позаботиться об упаковке и расфасовке.

Начинающим предпринимателям необходимо внимательно изучить имеющиеся спрос и предложение. Допустим, если еще несколько лет назад было выгодно выращивать птицу, сейчас наблюдается ее переизбыток и лучше обратить внимание на другие возможности. При поиске каналов сбыта нельзя зацикливаться лишь на знакомых и привычных вариантах. Так, уже неоднократно упомянутыми томатами могут заинтересоваться не только близлежащие магазины, но и заводы, изготавливающие томатные соки и пасту. Отпугивает то, что им нужны большие партии? Кооперируйтесь с другими хозяйствами. И делайте это заранее, а не когда плоды начинают падать с веток.

Я предвижу обвинения в том, что это только на словах все просто, а по факту возникает немало сложностей. Так вот, не стану спорить: не будет легко, особенно если нет опыта. Но когда у вас выработается алгоритм действий, дальше — уже проще, и бизнес будет не просто держаться на плаву, а развиваться. Ведь не зря говорят, что дорогу осилит идущий.

Ставрополье названо одним из лучших в стране по организации ветеринарного мониторинга экспорта животноводческой продукции.
18.08.2017 Ставропольская правда
  Акционерное общество «Крымская биржа» (далее – Крымская биржа) приглашает к сотрудничеству товаропроизводителей Ставропольского края, предлагая новый эффективный способ сбыта продукции – электронные торги.
10.08.2017 Комитет по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию
Прибавку к социальным выплатам получат более 420 тысяч ставропольцев - News.1777.RuДепутаты Ставрополья утвердили законопроект о возобновлении индексации социальных выплат по 12 направлениям.
24.02.2018 News.1777.Ru
Путин может объявить в послании, что медицина станет полуплатной - Газета ОткрытаяПлан перестройки здравоохранения, который представил в среду кудринский Центр стратегических разработок, больше похож на косметический ремонт.
24.02.2018 Газета Открытая
Ставропольский край получит 108,5 миллиона рублей на рекультивацию свалок в Кисловодске и Светлограде, сообщили в в пресс-службе министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды.
23.02.2018 Ставропольская правда
Человек не может терпеть вечно - Газета ОткрытаяДоходы населения падают, а потребление растет: устав жить «около нуля», россияне вновь начали брать кредиты, отмечает регионовед Наталья Зубаревич.
23.02.2018 Газета Открытая
С 1 января 2018 года семьи, в которых родился первый или второй ребенок, могут обратиться за назначением дополнительной ежемесячной выплаты на детей.
22.02.2018 Администрация Ставрополя
В Ставрополе прошло собрание регионального объединения работодателей «Агропромобъединение СК» и агропрофсоюза, в работе которого принял участие первый заместитель председателя правительства СК Николай Великдань.
22.02.2018 Ставропольская правда
Путин может объявить в послании, что медицина станет полуплатной - Газета ОткрытаяПлан перестройки здравоохранения, который представил в среду кудринский Центр стратегических разработок, больше похож на косметический ремонт.
24.02.2018 Газета Открытая
Прибавку к социальным выплатам получат более 420 тысяч ставропольцев - News.1777.RuДепутаты Ставрополья утвердили законопроект о возобновлении индексации социальных выплат по 12 направлениям.
24.02.2018 News.1777.Ru
Человек не может терпеть вечно - Газета ОткрытаяДоходы населения падают, а потребление растет: устав жить «около нуля», россияне вновь начали брать кредиты, отмечает регионовед Наталья Зубаревич.
23.02.2018 Газета Открытая
Ставрополье получит более 108 миллионов руб на рекультивацию свалок
Ставропольский край получит 108,5 миллиона рублей на рекультивацию свалок в Кисловодске и Светлограде, сообщили в в пресс-службе министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды.
Ставропольская правда
Кредитный портфель розничного бизнеса ВТБ на Ставрополье увеличился на 13% - Вечерний Ставрополь
Кредитный портфель розничного бизнеса ВТБ на Ставрополье увеличился на 13%
Портфель кредитов физлицам розничного бизнеса ВТБ в Ставропольском крае за 2017 год вырос на 13%, до 25 млрд рублей.
Вечерний Ставрополь
В Ставрополе муниципалитет подставит плечо начинающим предпринимателям - Вечерний Ставрополь
В Ставрополе муниципалитет подставит плечо начинающим предпринимателям
Курицу, несущую золотые яйца, надо беречь и лелеять. Это образное сравнение, наверное, как нельзя лучше характеризует сегодняшнее отношение городской власти к тем, кто делает в бизнесе первые шаги.
Вечерний Ставрополь
Жительница Ставрополья устроила в своём доме наркопритон - News.1777.Ru42-летняя жительница Минеральных Вод регулярно предоставляла своё жилье троим знакомым для изготовления и употребления наркотиков.
24.02.2018 News.1777.Ru
В Ставрополе пропал 21-летний парень с проблемами со здоровьем - News.1777.RuВ Ставрополе ищут Никогосяна Армена Александровича 1996 года рождения, сообщает добровольческий отряд «Поиск 26».
24.02.2018 News.1777.Ru
Пропавшего в Ставрополе 21-летнего парня нашли живым - News.1777.RuНапомним, ранее сайт 1777.ru сообщал, что в Ставрополе 23 февраля пропал 21-летний парень, который нуждается в медицинской помощи.
24.02.2018 News.1777.Ru
Наследство из казны - Газета Открытая
Наследство из казны
Верховный суд разъяснил, при каких условиях муниципальное жилье может быть признано частным Полезное для граждан разъяснение сделала Судебная коллегия по гражданским делам Верховного суда РФ,
Газета Открытая
В Пятигорске ликвидируется порыв водопроводной сети - Пятигорская правда
В Пятигорске ликвидируется порыв водопроводной сети
Сегодня, 22 февраля, в микрорайоне Бештау в районе ул. Ессентукской, 78/1 проводятся аварийно-восстановительные работы на водопроводной сети диметром ориентировочно 200 мм, которая питает несколько домов.
Пятигорская правда
ТРАГЕДИЯ В МАРЬИНЫХ КОЛОДЦАХ - Ставропольские губернские ведомости
ТРАГЕДИЯ В МАРЬИНЫХ КОЛОДЦАХ
В Минеральных Водах проводится доследственная проверка по факту гибели в результате пожара двух детей и их бабушки.
Ставропольские губернские ведомости
JPG Файл - ГУ МВД Ставропольского краяВ рамках мероприятий, приуроченных ко Дню защитника Отечества, представитель Общественного совета, образованного при ОМВД России по Советскому городскому округу,
24.02.2018 ГУ МВД Ставропольского края
Международный конкурс «Играй, танцуй и пой» пройдет в Краснодаре - Министерство культурыС 20 по 29 апреля 2018 года в Краснодаре пройдёт XI Международный конкурсе  «Играй, танцуй и пой» .
24.02.2018 Министерство культуры
Концерт к 100-летию образования Красной Армии - КПРФ20  февраля  в Институте образования и социальных наук СКФУ состоялся концерт для студентов, ветеранов  и просто пожилых людей, посвященный 100-летию Красной Армии.
23.02.2018 КПРФ
масленица - Кисловодский Экспресс
Душа моя -МАСЛЕНИЦА!
Добрая, деловая репутация этой здравницы, высокий профессиональный уровень лечебно-диагностической службы (главный врач Т.П.
Кисловодский Экспресс
ОТКУДА У ТАНИ БОЛГАРСКАЯ ГРУСТЬ - Ставропольские губернские ведомости
ОТКУДА У ТАНИ БОЛГАРСКАЯ ГРУСТЬ
Творчество писательницы, поэтессы и переводчицы из Пятигорска начиналось в Гылыбово Татьяна Рындина Зима ещё грозит нам снежными и туманными днями,
Ставропольские губернские ведомости
НАШИ ЛЮДИ В WORLD PRESS PHOTO - Ставропольские губернские ведомости
НАШИ ЛЮДИ В WORLD PRESS PHOTO
Бывший фотокорреспондент «Ставропольских губернских ведомостей» получил высшую международную награду в области фотографии — премию World Press Photo.
Ставропольские губернские ведомости
стрельбе - Кисловодский Экспресс17 февраля на базе СОШ № 8 прошло открытое первенство Кавказских Минеральных Вод по пулевой стрельбе из пневматического оружия.
24.02.2018 Кисловодский Экспресс
самбо - Кисловодский ЭкспрессВ Железноводске многократный чемпион России по самбо Даниил Дроновский стал обладателем стипендии губернатора Ставропольского края.
24.02.2018 Кисловодский Экспресс
IMG 5429 - Администрация г. КисловодскОткрыли концерт поздравления в адрес ветеранов и военнослужащих Вооруженных Сил, настоящих и будущих защитников родины.
22.02.2018 Администрация г. Кисловодск
олимпиада - Кисловодский Экспресс
Спортивная мозаика: Олимпиада и не только
Несмотря на чрезмерное обилие футбольной тематики в российских средствах массовой информации, есть периоды в году, когда эта набившая оскомину тематика уступает действительно значимым спортивным событиям на планете.
Кисловодский Экспресс
Так сейчас выглядит  стройплощадка Ледового дворца. - Вечерний Ставрополь
Центр спорта и отдыха
Ледовый дворец в Ставрополе является объектом долгожданным, но и многострадальным.
Вечерний Ставрополь
«КРАСНЫЕ МАЛЬЧИКИ» ДЛЯ БИТЬЯ - Ставропольские губернские ведомости
«КРАСНЫЕ МАЛЬЧИКИ» ДЛЯ БИТЬЯ
«Динамо-Виктор» прошел в ¼ финала «Кубка вызова» Гандболисты ставропольского клуба «Динамо-Виктор» продолжают свое победное шествие по Европе.
Ставропольские губернские ведомости
Девять ставропольцев наградили в День защитника Отечества - Администрация СтаврополяЗащитников Отечества Ставрополь чествовал в торжественной обстановке в Ставропольском Дворце культуры и спорта.
22.02.2018 Администрация Ставрополя
IMG 5429 - Администрация г. КисловодскОткрыли концерт поздравления в адрес ветеранов и военнослужащих Вооруженных Сил, настоящих и будущих защитников родины.
22.02.2018 Администрация г. Кисловодск
На Ставрополье задержали двух молодых людей, укравших овец - News.1777.RuВ дежурную часть отдела МВД России по Нефтекумскому городскому округу с заявлением о пропаже овец обратился житель села Абрам-Тюбе.
24.02.2018 News.1777.Ru
В дежурную часть Отдела МВД России по городу Пятигорску обратилась местная жительница.
24.02.2018 ГУ МВД Ставропольского края
В Пятигорске ликвидируют коммунальную аварию - News.1777.Ru22 февраля в микрорайоне Бештау в Пятигорске проводятся аварийно-восстановительные работы на водопроводной сети, которая питает несколько домов.
22.02.2018 News.1777.Ru