Новости города БезФормата.Ru
Ставрополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

КОГДА ДЕРЕВЬЯ СТАНУТ БОЛЬШИМИ

Фермер-пенсионер возрождает персиковые сады

Фёдору Аполохову скоро исполнится 70. Фермерствовать он начал уже выйдя на пенсию. А поскольку всю жизнь занимался садоводством, то решил продолжить любимое дело.

Без гербицидов и пестицидов

Земля у Аполохова — в Шпаковском районе, участок ему достался неровный, очень холмистый, для выращивания зерновых культур не очень пригодный. А вот для сада такие земли – вполне подходящие.

Кстати, на пенсию Фёдор Фёдорович уходил с должности заместителя директора Ставропольской опытной станции по садоводству, так что опыта в выращивании плодовых деревьев ему не занимать. В своё время и кандидатскую диссертацию на эту тему защитил.

А начал он с того, что заложил небольшой плодопитомник. Помимо традиционных яблонь и груш, выращивает саженцы абрикоса, черешни и персика. И мечтает со временем вырастить большой сад, в котором особое место фермер отводит именно персику. У него своя технология возделывания этой культуры. Отработал её давно, ещё когда трудился на опытной станции. Фермер мечтает вернуть персик в сады Ставрополья. Он того заслуживает. Оказывается, в крае не осталось ни одного гектара персиковых садов. По мнению Фёдора Фёдоровича, эту несправедливость необходимо устранить. Он считает персик украшением любого сада, его плоды очень полезны.

И сад этот уже заложен. Правда, он пока не очень большой, но с каждым годом его границы расширяются. Есть в этом саду деревца черешни, абрикоса, кусты чёрной смородины, крыжовника. И есть очень любопытные экземпляры. Например, гибрид черешни с вишней. Плоды у него нежные, с небольшой кислинкой, необыкновенно вкусные, по словам фермера, просто тают во рту.

Сад у Фёдора Аполохова не совсем обычный ещё и потому, что плодовые деревья выращиваются без применения химикатов. Никаких гербицидов и пестицидов и в помине нет. Фермер обходится даже без минеральных удобрений. Поэтому всё, что выращивается в этом саду, – это экологически чистая продукция.

А разве можно в наше время обойтись без применения химических препаратов? По мнению Фёдора Фёдоровича, не только можно, а необходимо. Век химизации проходит, на смену ему идёт век биологизации, биотехнологий. Фермер считает, что интенсивное земледелие подошло к той черте, когда без снижения химической нагрузки и без оптимизации структуры почвенной микрофлоры экономически эффективное и экологически безопасное земледелие вести невозможно.

И он доказывает это своими делами. Качество тех же абрикосов, персиков или яблок, выращиваемых в саду фермера Аполохова, на все сто процентов выше, чем у фруктов, привозимых из Турции, Египта или Польши. Напичканные химикатами, заморские фрукты теряют не только свой аромат, но и вкус. Понятно, что пользы от таких фруктов никакой, только вред.

Фазаны против улиток

Ну а как же бороться с вредителями сада? Фёдор Аполохов давно и не без успеха применяет не химические средства защиты, а так называемых энтомофагов. Как пояснил фермер, энтомофаги – это насекомые-антагонисты. Деревьям и плодам они не причиняют никакого вреда, а насекомых и их личинок уничтожают. То есть с удовольствием их поедают. К примеру, с персиковой тлёй без особых усилий расправляется паразитическая оса. И вообще в саду фермера с утра до вечера поют птицы. Кроме воробьёв, синиц завелись дрозды и фазаны, нисколько не опасаясь людей, бегают ёжики. Они тоже охотятся за насекомыми. Фёдор Фёдорович заметил, что весной в саду было много улиток. А сейчас их нет, оказывается, они – любимое лакомство фазанов.

Добиться природного равновесия не так-то просто. И главная трудность заключается в том, что надо научиться управлять популяцией вредителей за счёт поддержания полезных организмов.

Биологический метод используется и для опыления садов. Эту роль исполняют пчёлы. Есть они и в хозяйстве Федора Аполохова. На первый взгляд, большого дохода пасека не приносит. Майского мёда в этом году пчёлы собрали немного. Фермер говорит, что подвела погода. Во время цветения плодовых деревьев часто шли дожди, было прохладно. Пчёлы работали, но не столь интенсивно, как в солнечную погоду, а её явно не хватало.

От продажи саженцев доход тоже пока мизерный. Саженцы шли в первую очередь на расширение собственного сада. Но плодопитомник — дело необходимое, без него хороший сад не вырастишь.

Нужна поддержка государства

Фермер признался, что садоводство — это тяжелейший труд и работать в саду способен лишь тот, кто любит это дело. И, конечно, не обойтись без поддержки государства.

Почему в Европе тон сегодня задают польские садоводы? Потому что до 70 процентов понесенных ими затрат компенсирует государство. Именно по этой причине Польша является ведущим игроком на плодоовощном рынке. Для работы в саду зарубежные фермеры обеспечены самой современной техникой. А наша промышленность ничего для садоводов не производит. Единственный отечественный трактор Т-16, более-менее пригодный для работы в саду, и тот прекратили выпускать. Фермерам очень не хватает садовых культиваторов, секаторов для обрезки деревьев и многого другого. Можно, конечно, купить импортные машины и прицепную технику, но они страшно дорогие, нашим садоводам не по карману.

Не может её приобрести и Фёдор Фёдорович. По приемлемой цене несколько лет назад приобрёл колёсный трактор, возраст которого перевалил за 30 лет, и купил такую же старую дисковую борону.

Но несмотря ни на что, сад неплохо плодоносит. Вполне урожайным на фрукты был прошлый год, да и нынешний не хуже. И каждый год фермер сталкивается с проблемой реализации урожая. Супермаркеты продукцию фермеров не берут. А стоять с нею на рынке не каждый может. Приходится отдавать её по низкой цене перекупщикам.

Энергия ветра и солнца

Хозяйство Фёдора Аполохова расположено вдали от населённых пунктов, как говорят, в чистом поле. Поэтому провести сюда электричество и водопровод не представляется возможным. Но фермер нашёл выход. Рядом с хозяйственными постройками поставил ветряную установку и солнечные батареи. Так что электричеством он себя обеспечил, энергии хватает. Затем построил и запустил сушилку. В прошлом году часть урожая яблок, груш, чернослива пошла на приготовление сухофруктов.

Конечно, проще было бы отвезти те же яблоки и груши на консервный завод и приготовить из них соки или пюре. Но промышленность по переработке плодов в крае фактически отсутствует. Пытался наладить отношения с переработчиками Краснодарского края, но этот вариант сразу отпал. Расстояние до места переработки почти 500 километров. Доставка съедает всю прибыль.

Николай ШЕБАЛКОВ

КОММЕНТАРИЙ

Иван Барабаш, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Ставропольского государственного аграрного университета:

— Я не раз бывал у Фёдора Аполохова. Он неутомимый труженик. Поражает его терпение. Вырастить сад на голом месте, не имея для этого ни техники, ни особых средств, это, как сегодня говорят, очень круто. А Фёдор Фёдорович настоящий фермер, которому, как мне кажется, при жизни следовало бы поставить памятник. И главное, он один из тех, кто выращивает абсолютно чистую в экологическом плане продукцию. И он пока единственный среди фермеров края, кто взялся возродить персик в ставропольских садах. И у него это неплохо получается. Похвально и то, что сад он выращивает фактически на неудобных землях. Местность здесь холмистая. А сколько такой земли в крае ещё пустует?! Если не ошибаюсь, полтора миллиона гектаров. Только вокруг Ставрополя такие косогоры глазом не охватить. Пользы от них никакой, а ведь могли бы приносить пользу. Эти косогоры китайцы могли бы превратить в цветущий сад. А у нас всё руки не доходят.

Новые купюры 200 и 2000 рубле на Ставрополье продают с наценкой - Вечерний СтавропольПока новые банкноты не стали частым явлением на денежном рынке, предприимчивые дельцы продают новые купюры выше номинала.
21.11.2017 Вечерний Ставрополь
22 ноября 2017 года в 16-00 часов в здании администрации Изобильненского муниципального района Ставропольского края (г.
21.11.2017 Администрация Изобильненского района
В станице Незлобная Георгиевского района двое преступников решили выехать на угнанном автомобиле «ВАЗ-2107».
21.11.2017 Ставропольская правда
День работника налоговых органов Российской Федерации! - Администрация Буденновского МР  Уважаемые работники налоговой службы! Примите поздравления с профессиональным праздником - Днем работника налоговых органов Российской Федерации!
21.11.2017 Администрация Буденновского МР
Фото: пресс-служба ГУ МЧС России по Ставропольскому краю Для проверки соблюдения правил безопасного использования газового оборудования в Ессентуках и Предгорном районе в рамках пожарно-профилактической операции «Отоп
20.11.2017 Ставропольская правда
По информации Южного ГУ Банка России, в октябре 2017 годовая инфляция в СКФО снизилась по сравнению с сентябрем 2017 года с 2,9% до 2,6%.
20.11.2017 Вечерний Ставрополь
Состоялась инаугурация первого главы Изобильненского городского округа - Администрация Изобильненского района15 ноября 2017 года в администрации Изобильненского городского округа состоялось торжественное собрание, посвящённое вступлению в должность главы Изобильненского городского округа Козлова Владимира Ильича.
20.11.2017 Администрация Изобильненского района
Согласно части 1 статьи 32 Федерального закона от 13.07.
20.11.2017 Администрация Буденновского МР
<b>Подсказка:</b> Наведите курсор мыши на левую или правую часть изображения чтобы увидеть элементы управления.<br /><br />Вы просматриваете изображения из материала:<br /><span class="sigProPopupCaption">Давай дружить, дорога!</span><br /><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/gallery/news_20.11.2017-1/DSC_3294.JPG">Скачать изображение</a> - Администрация Буденновского МР17 ноября в детском саду № 5 г. Буденновска в целях профилактики безопасного дорожного движения, предупреждения детского дорожно-транспортного травматизма,
20.11.2017 Администрация Буденновского МР
<b>Подсказка:</b> Наведите курсор мыши на левую или правую часть изображения чтобы увидеть элементы управления.<br /><br />Вы просматриваете изображения из материала:<br /><span class="sigProPopupCaption">Обсудили будущее ставропольского хлопководства</span><br /><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/gallery/18.11.2017Hlopkovodstvo/IMG_1225.JPG">Скачать изображение</a> - Администрация Буденновского МР18 ноября на базе ФГБУ «Прикумская опытно-селекционная станция» состоялось совещание по вопросу выращивания хлопчатника в Ставропольском крае с участием заместителя председателя Правительства Ставропольского края Эркинбе
20.11.2017 Администрация Буденновского МР
В станице Незлобная Георгиевского района двое преступников решили выехать на угнанном автомобиле «ВАЗ-2107».
21.11.2017 Ставропольская правда
Привлечение частных инвестиций в коммунальную отрасль и переход края к новой системе обращения с отходами обсудили на днях в Пятигорске - Вечерний Ставрополь
Привлечение частных инвестиций в коммунальную отрасль и переход края к новой системе обращения с отходами обсудили на днях в Пятигорске
Заместитель министра ЖКХ края  Светлана Нестеренко рассказала, что модернизация и повышение энергетической эффективности объектов ЖКХ края невозможны без серьезных финансовых вливаний.
Вечерний Ставрополь
Новые купюры 200 и 2000 рубле на Ставрополье продают с наценкой - Вечерний Ставрополь
Новые купюры 200 и 2000 рубле на Ставрополье продают с наценкой
Пока новые банкноты не стали частым явлением на денежном рынке, предприимчивые дельцы продают новые купюры выше номинала.
Вечерний Ставрополь
Инфляция на Северном Кавказе достигла исторического минимума
По информации Южного ГУ Банка России, в октябре 2017 годовая инфляция в СКФО снизилась по сравнению с сентябрем 2017 года с 2,9% до 2,6%.
Вечерний Ставрополь
На Ставрополье не имевший прав водитель врезался в дерево - News.1777.RuВ Кочубеевском районе не имеющий права управления водитель совершил аварию, в которой погиб пассажир.
21.11.2017 News.1777.Ru
Глава минстроя Ставрополья отстранен от должности - ГТРК СтавропольеДвенадцать уголовных дел по дорожным контрактам на общую сумму около 400 миллионов рублей.
21.11.2017 ГТРК Ставрополье
Пять человек пострадали в ДТП на Ставрополье - ГТРК СтавропольеВ Минераловодском городском округе в тройном ДТП серьезно пострадал пассажир.
20.11.2017 ГТРК Ставрополье
Рыбаков спасли в Левокумском районе
18 ноября мужская компания решила порыбачить и поохотиться на озере Сага-Бирючья Левокумского района.
Ставропольская правда
Спасатели вытащили похищенный автомобиль из реки Подкумок
В станице Незлобная Георгиевского района двое преступников решили выехать на угнанном автомобиле «ВАЗ-2107».
Ставропольская правда
Вблизи Ставрополя погиб пешеход
Фото: отдел пропаганды безопасности дорожного движения УГИБДД ГУ МВД России по Ставропольскому краю Около 21 часа водитель автомашины «Лада Приора» на автодороге «Подъезд к городу Ставрополю» от федеральной дороги «Ка
Ставропольская правда
Остановить мгновенье - Пятигорская правдаНеобычный ракурс, сложное техническое исполнение и масштабность свойственны пейзажам, запечатленным на фотографиях Алексея Забабурина.
20.11.2017 Пятигорская правда
1. Прекрасная Елена - Музей историиСегодня, 15 ноября, портал «Культура.РФ» запустил сетевую акцию #ЯЛюблюТеатр.
21.11.2017 Музей истории
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Кавказская здравницаНедавно Ставропольский государственный театр оперетты пригласил зрителей на спектакль «Мистер Икс», посвященный юбилею заслуженной артистки РФ Наталии Талановой.
20.11.2017 Газета Кавказская здравница
музыка - Кисловодский Экспресс
В Пятигорске звучала джазовая музыка
Фестиваль джазовой музыки состоялся в столице СКФО. В мероприятии приняли участие 37 коллективов и отдельных исполнителей из Пятигорска, Кисловодска, Железноводска, Лермонтова и Ставрополя.
Кисловодский Экспресс
МАСТЕРА ТАНЦА - Ставропольcкие ведомости
МАСТЕРА ТАНЦА
Как можно сегодня показать все многообразие талантов и дарований наших детей, в том числе и с ограниченными физическими возможностями?
Ставропольcкие ведомости
фотовыставка - Кисловодский Экспресс
Необычная фотовыставка открылась в Пятигорске
Выставка фотографий авторства Алексея Забабурина открылась в Центральной городской библиотеке имени Горького в Пятигорске.
Кисловодский Экспресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Администрация г. Минеральные ВодыОкончание футбольного сезона – 2017 стало не просто формальным подведением итогов года, а памятным событием, которое объединило всех воспитанников,
20.11.2017 Администрация г. Минеральные Воды
турнир - Кисловодский ЭкспрессВ городе Ижевск проходил “Межрегиональный турнир по Тач-Кумитэ”.
20.11.2017 Кисловодский Экспресс
<b>Подсказка:</b> Наведите курсор мыши на левую или правую часть изображения чтобы увидеть элементы управления.<br /><br />Вы просматриваете изображения из материала:<br /><span class="sigProPopupCaption">220 судов на одну бухту</span><br /><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/gallery/news_20.11.2017-2/1.jpg">Скачать изображение</a> - Администрация Буденновского МРНа базе Новороссийского Государственного Морского университета имени адмирала Ф.Ф.Ушакова прошли мероприятия «Кубка Цемесской бухты-2017»,
20.11.2017 Администрация Буденновского МР
самбо - Кисловодский Экспресс
Всероссийский день самбо отметили в Георгиевске
Официальной датой рождения самбо принято считать 16 ноября 1938 года. В этот день в более 100 городах России проводятся соревнования и мастер-классы известных спортсменов,
Кисловодский Экспресс
Спортивная - Кисловодский Экспресс
Спортивная мозаика
Для многих людей, особенно представителей сильного пола, спорт занимает достойное место в их повседневной жизни.
Кисловодский Экспресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Кавказская здравница
Памяти Георгия Арустамова
Очередное соревнование по теннису состоялось в Кисловодске на кортах санаториев «Целебный нарзан» и «Долина нарзанов».
Газета Кавказская здравница
Одна из близняшек умерла, вторая - в реанимации - Govorun26.RuКак сообщает следственный комитет по Ставропольскому краю, утром 19 ноября текущего года родителями в больницу были доставлены две девочки-близнеца 9 июня 2017 года рождения, одна из которых без признаков жизни.
21.11.2017 Govorun26.Ru
В Ставрополе проверили готовность дорожных служб к работе в зимний период - News.1777.RuПо распоряжению главы Ставрополя Андрея Джатдоева специальная комиссия в составе специалистов районных администраций, комитета городского хозяйства,
21.11.2017 News.1777.Ru
Житель Ставропольского края подозревается в убийстве девушки - News.1777.RuВ Ставропольском крае возбуждено уголовное дело в отношении 22-летнего жителя села Константиновского, подозреваемого в убийстве.
21.11.2017 News.1777.Ru
Предприниматели Ставрополя обсудят проблемы бизнеса - News.1777.Ru8 декабря в Ставрополе пройдет городской форум предпринимателей. Инициатором и организатором мероприятия выступают администрация города и уполномоченный по защите прав предпринимателей Ставропольского края Кирилл Кузьмин.
21.11.2017 News.1777.Ru
На Ставрополье не имевший прав водитель врезался в дерево - News.1777.RuВ Кочубеевском районе не имеющий права управления водитель совершил аварию, в которой погиб пассажир.
21.11.2017 News.1777.Ru