Новости города БезФормата.Ru
Ставрополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

КОГДА ДЕРЕВЬЯ СТАНУТ БОЛЬШИМИ

Фермер-пенсионер возрождает персиковые сады

Фёдору Аполохову скоро исполнится 70. Фермерствовать он начал уже выйдя на пенсию. А поскольку всю жизнь занимался садоводством, то решил продолжить любимое дело.

Без гербицидов и пестицидов

Земля у Аполохова — в Шпаковском районе, участок ему достался неровный, очень холмистый, для выращивания зерновых культур не очень пригодный. А вот для сада такие земли – вполне подходящие.

Кстати, на пенсию Фёдор Фёдорович уходил с должности заместителя директора Ставропольской опытной станции по садоводству, так что опыта в выращивании плодовых деревьев ему не занимать. В своё время и кандидатскую диссертацию на эту тему защитил.

А начал он с того, что заложил небольшой плодопитомник. Помимо традиционных яблонь и груш, выращивает саженцы абрикоса, черешни и персика. И мечтает со временем вырастить большой сад, в котором особое место фермер отводит именно персику. У него своя технология возделывания этой культуры. Отработал её давно, ещё когда трудился на опытной станции. Фермер мечтает вернуть персик в сады Ставрополья. Он того заслуживает. Оказывается, в крае не осталось ни одного гектара персиковых садов. По мнению Фёдора Фёдоровича, эту несправедливость необходимо устранить. Он считает персик украшением любого сада, его плоды очень полезны.

И сад этот уже заложен. Правда, он пока не очень большой, но с каждым годом его границы расширяются. Есть в этом саду деревца черешни, абрикоса, кусты чёрной смородины, крыжовника. И есть очень любопытные экземпляры. Например, гибрид черешни с вишней. Плоды у него нежные, с небольшой кислинкой, необыкновенно вкусные, по словам фермера, просто тают во рту.

Сад у Фёдора Аполохова не совсем обычный ещё и потому, что плодовые деревья выращиваются без применения химикатов. Никаких гербицидов и пестицидов и в помине нет. Фермер обходится даже без минеральных удобрений. Поэтому всё, что выращивается в этом саду, – это экологически чистая продукция.

А разве можно в наше время обойтись без применения химических препаратов? По мнению Фёдора Фёдоровича, не только можно, а необходимо. Век химизации проходит, на смену ему идёт век биологизации, биотехнологий. Фермер считает, что интенсивное земледелие подошло к той черте, когда без снижения химической нагрузки и без оптимизации структуры почвенной микрофлоры экономически эффективное и экологически безопасное земледелие вести невозможно.

И он доказывает это своими делами. Качество тех же абрикосов, персиков или яблок, выращиваемых в саду фермера Аполохова, на все сто процентов выше, чем у фруктов, привозимых из Турции, Египта или Польши. Напичканные химикатами, заморские фрукты теряют не только свой аромат, но и вкус. Понятно, что пользы от таких фруктов никакой, только вред.

Фазаны против улиток

Ну а как же бороться с вредителями сада? Фёдор Аполохов давно и не без успеха применяет не химические средства защиты, а так называемых энтомофагов. Как пояснил фермер, энтомофаги – это насекомые-антагонисты. Деревьям и плодам они не причиняют никакого вреда, а насекомых и их личинок уничтожают. То есть с удовольствием их поедают. К примеру, с персиковой тлёй без особых усилий расправляется паразитическая оса. И вообще в саду фермера с утра до вечера поют птицы. Кроме воробьёв, синиц завелись дрозды и фазаны, нисколько не опасаясь людей, бегают ёжики. Они тоже охотятся за насекомыми. Фёдор Фёдорович заметил, что весной в саду было много улиток. А сейчас их нет, оказывается, они – любимое лакомство фазанов.

Добиться природного равновесия не так-то просто. И главная трудность заключается в том, что надо научиться управлять популяцией вредителей за счёт поддержания полезных организмов.

Биологический метод используется и для опыления садов. Эту роль исполняют пчёлы. Есть они и в хозяйстве Федора Аполохова. На первый взгляд, большого дохода пасека не приносит. Майского мёда в этом году пчёлы собрали немного. Фермер говорит, что подвела погода. Во время цветения плодовых деревьев часто шли дожди, было прохладно. Пчёлы работали, но не столь интенсивно, как в солнечную погоду, а её явно не хватало.

От продажи саженцев доход тоже пока мизерный. Саженцы шли в первую очередь на расширение собственного сада. Но плодопитомник — дело необходимое, без него хороший сад не вырастишь.

Нужна поддержка государства

Фермер признался, что садоводство — это тяжелейший труд и работать в саду способен лишь тот, кто любит это дело. И, конечно, не обойтись без поддержки государства.

Почему в Европе тон сегодня задают польские садоводы? Потому что до 70 процентов понесенных ими затрат компенсирует государство. Именно по этой причине Польша является ведущим игроком на плодоовощном рынке. Для работы в саду зарубежные фермеры обеспечены самой современной техникой. А наша промышленность ничего для садоводов не производит. Единственный отечественный трактор Т-16, более-менее пригодный для работы в саду, и тот прекратили выпускать. Фермерам очень не хватает садовых культиваторов, секаторов для обрезки деревьев и многого другого. Можно, конечно, купить импортные машины и прицепную технику, но они страшно дорогие, нашим садоводам не по карману.

Не может её приобрести и Фёдор Фёдорович. По приемлемой цене несколько лет назад приобрёл колёсный трактор, возраст которого перевалил за 30 лет, и купил такую же старую дисковую борону.

Но несмотря ни на что, сад неплохо плодоносит. Вполне урожайным на фрукты был прошлый год, да и нынешний не хуже. И каждый год фермер сталкивается с проблемой реализации урожая. Супермаркеты продукцию фермеров не берут. А стоять с нею на рынке не каждый может. Приходится отдавать её по низкой цене перекупщикам.

Энергия ветра и солнца

Хозяйство Фёдора Аполохова расположено вдали от населённых пунктов, как говорят, в чистом поле. Поэтому провести сюда электричество и водопровод не представляется возможным. Но фермер нашёл выход. Рядом с хозяйственными постройками поставил ветряную установку и солнечные батареи. Так что электричеством он себя обеспечил, энергии хватает. Затем построил и запустил сушилку. В прошлом году часть урожая яблок, груш, чернослива пошла на приготовление сухофруктов.

Конечно, проще было бы отвезти те же яблоки и груши на консервный завод и приготовить из них соки или пюре. Но промышленность по переработке плодов в крае фактически отсутствует. Пытался наладить отношения с переработчиками Краснодарского края, но этот вариант сразу отпал. Расстояние до места переработки почти 500 километров. Доставка съедает всю прибыль.

Николай ШЕБАЛКОВ

КОММЕНТАРИЙ

Иван Барабаш, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Ставропольского государственного аграрного университета:

— Я не раз бывал у Фёдора Аполохова. Он неутомимый труженик. Поражает его терпение. Вырастить сад на голом месте, не имея для этого ни техники, ни особых средств, это, как сегодня говорят, очень круто. А Фёдор Фёдорович настоящий фермер, которому, как мне кажется, при жизни следовало бы поставить памятник. И главное, он один из тех, кто выращивает абсолютно чистую в экологическом плане продукцию. И он пока единственный среди фермеров края, кто взялся возродить персик в ставропольских садах. И у него это неплохо получается. Похвально и то, что сад он выращивает фактически на неудобных землях. Местность здесь холмистая. А сколько такой земли в крае ещё пустует?! Если не ошибаюсь, полтора миллиона гектаров. Только вокруг Ставрополя такие косогоры глазом не охватить. Пользы от них никакой, а ведь могли бы приносить пользу. Эти косогоры китайцы могли бы превратить в цветущий сад. А у нас всё руки не доходят.

<b>Подсказка:</b> Наведите курсор мыши на левую или правую часть изображения чтобы увидеть элементы управления.<br /><br />Вы просматриваете изображения из материала:<br /><span class="sigProPopupCaption">Электронную базу создадут для буренок и других сельскохозяйственных животных</span><br /><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/gallery/news_21.09.2017-3/DSC_2195.JPG">Скачать изображение</a> - Администрация Буденновского МРО том, как будет в ближайшем будущем проходить учет сельскохозяйственных животных в личных подворьях, шел разговор с гражданами  в администрации Буденновского муниципального района на приеме по личным вопросам.
21.09.2017 Администрация Буденновского МР
<b>Подсказка:</b> Наведите курсор мыши на левую или правую часть изображения чтобы увидеть элементы управления.<br /><br />Вы просматриваете изображения из материала:<br /><span class="sigProPopupCaption">Буденновские курсанты приняли участие в краевом слете «Патриот -2017»</span><br /><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/gallery/news_21.09.2017-2/1.jpeg">Скачать изображение</a> - Администрация Буденновского МРС 14 по 17 сентября в лагере «Машук» г. Пятигорска прошел XV открытый краевой слет военно-спортивных и военно-патриотических клубов - участников постовского движения Ставропольского края «Патриот-2017»,
21.09.2017 Администрация Буденновского МР
Как показывает практика, большинство граждан считают, если специалисты МФЦ приняли документы на регистрацию и выдали расписку с указанием окончания срока регистрации, то значит все в порядке,
21.09.2017 Администрация Буденновского МР
Управление Росреестра по Ставропольскому краю информирует, что собственник или его законный представитель, в случае опасений за принадлежащие ему объекты недвижимости,
21.09.2017 Администрация Буденновского МР
ЗАДАЧА — ВЫСТРОИТЬ ЦЕНОВУЮ ПОЛИТИКУ - Ставропольские губернские ведомостиСтавропольские аграрии продолжают уборку сахарной свеклы, кукурузы, подсолнечника, винограда и плодовых культур.
20.09.2017 Ставропольские губернские ведомости
ВНИМАНИЮ ВЛАДЕЛЬЦЕВ СОБАК - Администрация Кочубеевского районаНа территории Кочубеевского муниципального района в период с 21 по 25 сентября 2017 года будет проводится отлов безнадзорных животных специализированной службой ООО «Бася».
20.09.2017 Администрация Кочубеевского района
Ставропольские активисты ОНФ провели мониторинг доступности городской среды для инвалидов в Пятигорске - ОНФ в Ставропольском краеАктивисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в Ставропольском крае вместе с инвалидом-колясочником Дарьей Карандашевой проверили доступность городской среды для инвалидов в Пятигорске.
19.09.2017 ОНФ в Ставропольском крае
Достижения - 2017 - Администрация Кочубеевского районаВ сентябре в городе Ставрополе на базе муниципального автономного образовательного учреждения дополнительного образования детей детского санаторно-оздоровительного центра «Лесная поляна» состоялась традиционная  VIКраева
19.09.2017 Администрация Кочубеевского района
<b>Подсказка:</b> Наведите курсор мыши на левую или правую часть изображения чтобы увидеть элементы управления.<br /><br />Вы просматриваете изображения из материала:<br /><span class="sigProPopupCaption">Электронную базу создадут для буренок и других сельскохозяйственных животных</span><br /><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/gallery/news_21.09.2017-3/DSC_2195.JPG">Скачать изображение</a> - Администрация Буденновского МРО том, как будет в ближайшем будущем проходить учет сельскохозяйственных животных в личных подворьях, шел разговор с гражданами  в администрации Буденновского муниципального района на приеме по личным вопросам.
21.09.2017 Администрация Буденновского МР
Управление Росреестра по Ставропольскому краю информирует, что собственник или его законный представитель, в случае опасений за принадлежащие ему объекты недвижимости,
21.09.2017 Администрация Буденновского МР
Как показывает практика, большинство граждан считают, если специалисты МФЦ приняли документы на регистрацию и выдали расписку с указанием окончания срока регистрации, то значит все в порядке,
21.09.2017 Администрация Буденновского МР
ЗАДАЧА — ВЫСТРОИТЬ ЦЕНОВУЮ ПОЛИТИКУ - Ставропольские губернские ведомости
ЗАДАЧА — ВЫСТРОИТЬ ЦЕНОВУЮ ПОЛИТИКУ
Ставропольские аграрии продолжают уборку сахарной свеклы, кукурузы, подсолнечника, винограда и плодовых культур.
Ставропольские губернские ведомости
В «Гармонии» готовятся провести фестиваль здоровой еды «Есть здорово!» - Вечерний Ставрополь
В «Гармонии» готовятся провести фестиваль здоровой еды «Есть здорово!»
Жилой район «Гармония» близ Ставрополя 30 сентября станет площадкой для первого фестиваля здоровой еды «Есть здорово!» .
Вечерний Ставрополь
В «Гармонии» близ Ставрополя открыты продажи квартир для студентов - Вечерний Ставрополь
В «Гармонии» близ Ставрополя открыты продажи квартир для студентов
Теперь покупатели могут приобрести квартиры, выполненные в концепции «заходи и живи».
Вечерний Ставрополь
Лифт убил ставропольца - ГТРК СтавропольеВ Новоалександровском районе Ставрополья возбуждено уголовное дело по факту гибели в шахте лифта мужчины.
22.09.2017 ГТРК Ставрополье
За ложное сообщение об акте терроризма осудили жительницу Ставрополя - News.1777.RuПрокуратура Ставрополя поддержала гособвинение по уголовному делу женщины 1986 года рождения.
21.09.2017 News.1777.Ru
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ДумаПод председательством Петра Марченко состоялось заседание  комитета Думы Ставропольского края по казачеству, безопасности, межпарламентским связям и общественным объединениям.
21.09.2017 Дума
В БОРЬБЕ С НАРКОДЕЛЬЦАМИ - Ставропольские губернские ведомости
В БОРЬБЕ С НАРКОДЕЛЬЦАМИ
При постоянном употреблении наркотиков внутривенно средняя продолжительность жизни наркомана составляет не более восьми лет, затем разрушаются практически все органы и системы организма.
Ставропольские губернские ведомости
В Буденновском районе погиб 29-летний водитель
Фото: отдел пропаганды безопасности дорожного движения УГИБДД ГУ МВД России по Ставропольскому краю В Буденновском районе 21 сентября около 18:30 погиб водитель.
Ставропольская правда
В Невинномысске ищут скрывшегося с места ДТП виновника аварии
Фото: отдел пропаганды безопасности дорожного движения УГИБДД ГУ МВД России по Ставропольскому краю В Невинномысске виновник аварии, сбивший скутериста, покинул место происшествия.
Ставропольская правда
21 4 1 - Администрация г. Невинномысска  «Зов края сердцем понимая…» именно так называлась поэтическая встреча, проходившая в рамках празднования Дня Ставропольского края в Центральной городской библиотеке Невинномысска.
21.09.2017 Администрация г. Невинномысска
Проезд по центру Ставрополя в День города закроют - ГТРК СтавропольеЛитературные скамейки с QR-кодами появились у входа в Центральный парк Ставрополя.
22.09.2017 ГТРК Ставрополье
22 2 1 - Администрация г. Невинномысска  С 18 по 23 сентября в библиотеках Невинномысска проходят лекции, встречи, медиа-презентации посвященные Дню Ставропольского края.
22.09.2017 Администрация г. Невинномысска
СВЕТ МАЛЕНЬКИХ ОКОН - Ставропольские губернские ведомости
СВЕТ МАЛЕНЬКИХ ОКОН
Картины позволяют заглянуть в прошлое Люди больше похожи на своё время, чем на своих родителей – гласит арабская пословица.
Ставропольские губернские ведомости
Маяковского  - Кисловодский Экспресс
В Кисловодске хором читали Маяковского 
Кисловодчане стали свидетелями исторического события. Ровно 90 лет назад, в сентябре 1927 года, в городах Кавказских Минеральных Вод запестрели многочисленные афиши : Владимир Маяковский «Разговор-доклад: Всем – всё».
Кисловодский Экспресс
СУДЬБОНОСНАЯ ФРАНЦИЯ - Ставропольские губернские ведомости
СУДЬБОНОСНАЯ ФРАНЦИЯ
Наша землячка нашла за границей признание своего таланта и… любимого мужа Вот уж не зря говорят: талант всегда пробьет себе дорогу.
Ставропольские губернские ведомости
зарядку - Кисловодский ЭкспрессВ эту субботу, 23 сентября,  в Кисловодске пройдет зарядка для жителей и гостей курорта с участием бронзового призера Олимпийских игр в Лондоне боксера Давида Айрапетяна.
22.09.2017 Кисловодский Экспресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Дума  Комитет по социальной и молодёжной политике, образованию, науке, культуре и средствам массовой информации провёл открытие размещенной в здании Думы Ставропольского края персональной выставки члена Союза дизайнеров Р
22.09.2017 Дума
спортсмены - Кисловодский ЭкспрессВ поселке Витязево, города Анапы прошли Всероссийские юношеские игры боевых искусств, которые проводятся Российским союзом боевых искусств.
22.09.2017 Кисловодский Экспресс
День города - Невинномысский рабочий
День города
15-16 сентября в Ледовом дворце Невинномысска проходило открытое первенство по хоккею среди юношей 2007-2006 годов рождения и моложе, посвященное 192-й годовщине города Невинномысска и 16-летию МХК «ЕвроХим».
Невинномысский рабочий
играх - Кисловодский Экспресс
Пятигорчане показали отличные результаты на играх по айкидо
Спортсмены, выступившие в составе айкидо-сборной Ставрополья, в младшей возрастной категории (10-12 лет) завоевали 2 золотые медали и 2 путевки на финал спартакиады школьников, который будет проходить в городе Сочи в октябре.
Кисловодский Экспресс
Кисловодск принимает будущих звезд художественной гимнастики
В Кисловодске на верхней базе филиала Южного федерального центра спортивной подготовки (больше известной как «Олимпийский комплекс») проходят Всероссийские соревнования по художественной гимнастике среди представительниц
Ставропольская правда
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ДумаПредседатель краевой Думы Геннадий Ягубов и депутаты парламента региона приняли участие в церемонии открытия пилонов Почётным гражданам Ставропольского края.
22.09.2017 Дума
Агробизнес по-венгерски: обмен опытом между Ставропольем и Венгрией - ТПП21 сентября 2017 г. в рамках бизнес-миссии ставропольские предприниматели посетили ряд профильных предприятий Венгрии.
22.09.2017 ТПП
Молодой житель Пятигорска распространял в интернете детскую порнографию - News.1777.RuВ Пятигорске завершено расследование уголовного дела в отношении 23-летнего местного жителя,
22.09.2017 News.1777.Ru
Лифт убил ставропольца - ГТРК СтавропольеВ Новоалександровском районе Ставрополья возбуждено уголовное дело по факту гибели в шахте лифта мужчины.
22.09.2017 ГТРК Ставрополье
Кочубеевским межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета РФ по Ставропольскому краю возбуждено уголовное дело в отношении 58-летнего жителя Андроповского района,
22.09.2017 СУ СК РФ