В августе 2017 сотрудником отдела государственного ветеринарного надзора по Ставропольскому краю проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя П (Шпаковский район). В ходе проверки были выявлены нарушения обязательных требований законодательства РФ в области ветеринарии и требований технических регламентов Таможенного союза, заключавшиеся в отсутствии дезинфекционного барьера при въезде на предприятие, отсутствии дезковриков на входе в производственные помещения, реализации 7500 кг мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов, не соблюдении температурного режима в помещении для измельчения мяса и приготовления фарша (+ 12 гр.С.), отсутствии отдельного помещения для подготовки не мясных ингредиентов (перец, сухой чеснок, соль), на предприятии не были разработаны и внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП. По результатам проверки в отношении индивидуального предпринимателя было возбуждено два дела об административных правонарушениях по ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ и по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, выдано предписание об устранении выявленных правонарушений.
В декабре 2017 г сотрудником отделом государственного ветеринарного надзора по Ставропольскому краю проведена внеплановая выездная проверка индивидуального предпринимателя П (Шпаковский район) с целью контроля за своевременным выполнением предписания об устранении выявленных нарушений. В ходе проведения проверки установлено, что индивидуальный предприниматель исполнил требования предписания в установленный срок в полном объеме.