В Ставрополе на площади Ленина пекли блины под дождем

Фото: vechorka.ru

В  понедельник на площади Ленина Ставрополя раскинула свои шатры и прилавки ярмарка - в рамках праздничных гуляний начавшейся масленичной недели. Здесь же разместились национальные подворья семи муниципальных районов и округов края.

Из-за трагических событий в Московской области власти приняли решение не проводить торжественного открытия праздничных мероприятий. Хотя на площади и сцену установили с праздничной атрибутикой, и артисты готовы были выступать. Но у масленичной ярмарки особая интонация. Праздничное настроение поддерживали народные песни, которые разносили динамики. Да и сам народ не скучал.  В закрытых шатрах и прямо на улице жарили шашлыки, пекли на электрических печах блины. Легкий ветерок разносил вкусные запахи, возбуждая аппетит.

Несмотря на дождь, народ терпеливо стоял у прилавков в ожидании румяных блинов. Их подавали, что называется, с пылу-с жару. А уж какое было блинное изобилие! Размером с блюдце и большую тарелку. Со всевозможными начинками. Продавцы   ООО «Константа», например, еле успевали обслуживать гостей ярмарки. Лотки с начинкой — ветчиной, сыром, жареной печенью и грибами, творогом с вишней - быстро опустошались. В шатре ООО  «Кристалл» Георгиевского района и блины пекли, и варили вареники, предлагали травяной чай с медом, а чтобы согреться — глинтвейн.

Повара кафе «Орхидея» (г. Невинномысск) жарили на вертеле разделанную тушку большущего толстолобика. Как мы узнали, он весил 15 (!) килограммов. На сферическом вертеле в это время румянились стейки из семги, на мангале — шашлыки.

- Все нормально, угли горят, - только улыбнулась администратор кафе Елена Бычкова на мой вопрос «не мешает ли дождь?».   

На национальных подворьях можно было увидеть картинки сельского быта и «старины далекой». Они особенно вызывали интерес у детворы. Малыши фотографировались на фоне телеги с сеном, рассматривали фазанов за сетчатой оградой на подворье Петровского района. А Сергей Самсонов из с. Казинка Шпаковского района показывал мастер-класс по вязанию веников.

На Александрийской площади в рамках фестиваля «Выходи гулять!» развернулась тематическая площадка «Города мастеров». Здесь можно было увидеть творения мастеровых людей, зайдя в «Дом гончара», «Дом кузнеца», школу рукоделия. Некоторые проводили и мастер-классы. Автор этих строк, например, понаблюдала, как мастерицы валяют из шерсти игрушки. А желающие могли купить на ярмарке сувениры. Мастера не отпустили губернатора с пустыми руками, подарив ему миниатюрную игрушку Масленицы.

Ярмарка и масленичные гуляния будут продолжаться в течение всей недели. Так что, кто не успел — еще не опоздал!

Фото автора.

 

Читайте так же:

Наука — о пользе рыбы.

 
По теме
РУМЯНЫЕ БЛИНЫ - КАК КРАСНО СОЛНЫШКО ОНИ - Ставропольcкие ведомости На минувшей неделе Ставрополь стал, по сути дела, огромной сценой, где на двадцати самых разных площадках (впервые в истории города) в яркое театральное масленичное действие вовлекались жители и гости краевого центра.
20.02.2018
Фото: Надежда БАБЕНКО Фото: Надежда БАБЕНКО Масленица Отметить Масленицу по-казачьи зовут жителей Ставрополя «Город мастеров» останется со ставропольчанами после праздников «Город мастеров» развернулся на площад
19.02.2018
 
проводы - Кисловодский Экспресс   Пятигорск в последний день Масленичной недели приветствовал горожан и гостей широкой и разнообразной праздничной ярмаркой.
19.02.2018
Дежурная смена спасателей ПАСС СК выдвинулась на поиски 51-летней уроженки города Невинномысска, которая пропала без вести 10 июля.
20.07.2018 Газета Кавказская здравница
Следственным отделом ОМВД России по городу Невинномысску окончено предварительное расследование уголовного дела по обвинению жителя Краснодарского края в совершении мошенничеств и присвоения имущества.
20.07.2018 Газета Кавказская здравница
Скоро! Новая выставка! - СКМИИ Искусство иллюстрирования книг в XIX веке пережило особо бурный расцвет. Можно утверждать, что большая часть его истории приходится именно на этот период.
22.07.2018 СКМИИ
Документальная фотовыставка с таким названием, приуроченная к 100-летию расстрела царской семьи, открылась в Выставочном зале (ул.
20.07.2018 Кисловодский Экспресс
Актёр Борис Клюев сыграл многих представителей высшего военного руководства Народный артист России Борис Клюев родился в Москве 13 июля 1944 года.
18.07.2018 Ставропольские губернские ведомости
Результаты 10 тура Чемпионата Ставропольского края  21 июля Гигант (Сотниковское) - СтавропольАгроСоюз (Ивановское) 1:3 Голы: Сотников Павел 83 (пенальти) - Егиазаров Эрнест 37, Голубов Дмитрий 56,
21.07.2018 Федерация футбола
Спортивные объекты, возведенные в курортном городе к чемпионату мира по футболу, продолжат свою жизнь в рамках Федеральной программы Наследие ЧМ-2018.
19.07.2018 Кисловодский Экспресс
Вовсе не удивительно, что именно летом прошла коллегия министерства образования Ставропольского края с повесткой дня «О состоянии и перспективах развития образования детей с ограниченными возможностями здоровья и детей-и
18.07.2018 Вечерний Ставрополь
Цель занятия совершенствование тактического мышления и навыков личного состава по руководству действиями дежурного караула при исполнении обязанностей руководителя тушения пожара, отработка приемов и способов тушения пожаров,
22.07.2018 МЧС Ставропольского края