Новости города БезФормата.Ru
Ставрополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

О работе, проводимой в целях повышения качества пищевых продуктов

Здоровье человека является первоочередной ценностью общества. Проблема здорового питания населения имеет социальное значение.

Потребительский рынок пищевой продукции представляет собой важнейшую часть современной экономики Российской Федерации и требует комплексного подхода и системного развития.

Потребление пищевой продукции с низкими потребительскими свойствами является причиной снижения качества жизни и развития заболеваний населения.

Основой для формирования национальной системы управления качеством пищевой продукции является Стратегия повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года, утвержденная распоряжением Правительства Российской Федерации от 29 июня 2016 г. № 1364-р.

Целями Стратегии являются обеспечение качества пищевой продукции как важнейшей составляющей укрепления здоровья, увеличения продолжительности и повышения качества жизни населения, содействие и стимулирование роста спроса и предложения на качественные пищевые продукты и обеспечение соблюдения прав потребителей на приобретение качественной продукции.

Реализация Стратегии призвана способствовать:

увеличению активного долголетия и ожидаемой продолжительности жизни населения;

повышению доли качественной пищевой продукции в структуре продовольственного рынка, прежде всего отечественного производства;

созданию целостной научной системы, обеспечивающей на постоянной основе комплексные исследования в сфере производства, обращения и потребления качественной пищевой продукции, в том числе связанные с передовыми технологиями;

росту доверия потребителей к отечественной пищевой продукции за счет повышения ее конкурентоспособности, улучшения потребительских свойств продукции при сохранении уровня ее доступности для населения.

Распоряжением Правительства Российской Федерации от 19 апреля 2017 г. № 738-р утвержден План мероприятий по реализации Стратегии, включающий внесение изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации, совершенствование системы мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения, внесение изменений в технические регламенты Евразийского экономического союза (Таможенного союза) в отношении отдельных видов пищевой продукции, создание единой информационной системы результатов лабораторных исследований пищевой продукции, выполненных в рамках осуществления государственного контроля, разработку мер по продвижению российского знака качества, разработку мер стимулирующего характера для производителей пищевой продукции, повышающих качество пищевой продукции, информирование населения по вопросам качества и безопасности пищевой продукции и принципов здорового питания.

Устойчивое развитие производства качественных пищевых продуктов, достаточных для обеспечения продовольственной независимости Ставропольского края, является одной из главных задач, решаемых сегодня Губернатором Ставропольского края и  Правительством Ставропольского края.

В крае реализуется государственная программа Ставропольского края «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка», в соответствии с которой комитетом Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию с 2011 года проводится мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов, реализуемых на потребительском рынке Ставропольского края.

В рамках мониторинга в 2017 году запланировано исследовать 275 наименований пищевых продуктов. За первое полугодие исследовано  114 наименований, из которых не соответствуют требованиям нормативной, технической документации 13 наименований, в том числе молочные продукты, масло сливочное, сыр, кондитерские изделия.

По всем фактам несоответствия пищевых продуктов информация направлена в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю для принятия мер административного реагирования в соответствии с предоставленными полномочиями.

За время проведения мониторинга контроль качества продуктов стал наиболее актуальным, как для производителей, так и для организаций торговли, нацеленных на устойчивое развитие. Особенно это касается товаропроизводителей и организаций торговли Ставропольского края.

Современным потребителям небезразлично, где произведены продукты, которые они покупают, россияне предпочитают отечественных производителей.

Жители Ставропольского края отдают предпочтение местным товаропроизводителям, традиционно выпускающим пищевые продукты высокого качества.

Обеспечение населения качественной и безопасной пищей – обязательное условие сохранения и укрепления здоровья.

В Ставропольском крае проводится целенаправленная работа  по выпуску функциональных продуктов с пребиотическими свойствами, расширяется ассортимент пищевых продуктов  лечебного и профилактического назначения.

Осуществляется выпуск молока с лактулозой, с пониженным содержанием холестерина, повышенным содержанием белка, кальция и фосфора, молока ночной дойки от бессонницы и стресса.

Производится зерновой хлеб, эффективно удаляющий вредные вещества из организма, улучшающий память и укрепляющий нервную систему.

Пищевые продукты, обогащенные йодированным белком, предназначены для лечебного питания при заболеваниях щитовидной железы.

Для больных сахарным диабетом разработаны  и внедрены в производство кондитерские изделия с использованием сахарозаменителя нового поколения – изомальта.

Хлеб и хлебобулочные изделия с лактулозой стимулируют рост бифидобактерий и другой полезной микрофлоры нашего кишечника, нормализуют обменные процессы в организме и укрепляют иммунитет.

Функциональные молочные продукты, такие как ацидофилин, бифидок, бифилюкс, содержат богатую микрофлору кефирных грибков и целебную ацидофильную палочку, пробиотики и бифидобактерии, помогающие справиться с дисбактериозом.

Потребителю предлагаются готовые смеси из нутовых, чечевичных, гороховых и ячменных хлопьев для приготовления котлет, паштетов, супов и закусок.

Сегодня производители пищевой продукции, торговые организации, стремящиеся к стабильному развитию, должны обеспечить потребителя не просто безопасным, но и качественным продуктом, соответствующим требованиям нормативной, технической документации.

Овощная корзина дешевеет. Таковы данные мониторинга розничных цен на социально значимые продовольственные товары, проводимого комитетом СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию.
02.08.2017 Ставропольская правда
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: Реализация принятых решений по приостановлению розничной торговли спиртосодержащей продукции и усиление контроля за ее оборотом позволили снизить масшта
27.07.2017 Роспотребнадзор
О результатах государственного ветеринарного мониторинга на территории Ставропольского края - Россельхознадзор по Ставропольскому краю Во исполнение государственных заданий должностными лицами отдела государственного ветеринарного надзора по Ставропольскому краю за истекший период 2017 г.
21.07.2017 Россельхознадзор по Ставропольскому краю
О превышении КМАФАнМ в образце мяса говядины - ФГБУ Ставропольская МВЛВ ходе  реализации лабораторных исследований  в рамках плана государственного мониторинга обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов,
20.07.2017 ФГБУ Ставропольская МВЛ
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Администрация г. Минеральные ВодыВ Минераловодском округе расширят площадь земель, отводимых под сады интенсивного типа.
19.10.2017 Администрация г. Минеральные Воды
В Ставропольском крае для предотвращения паводка расчистят русло реки Джемуха - News.1777.RuСпециалисты министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды Ставрополья, представители администрации Минераловодского городского округа и ООО «Гидротехпроект» провели послепаводковое обследование русла реки Джемуха.
19.10.2017 News.1777.Ru
Губернатор Владимир Владимиров провел выездное заседание правительства края в селе Солдато-Александровском Советского района.
20.10.2017 Ставропольская правда
ВТБ подтвердил высокий рейтинг корпоративного управления - Вечерний Ставрополь
ВТБ подтвердил высокий рейтинг корпоративного управления
В ходе мониторинга анализируются такие компоненты системы корпоративного управления, как права акционеров, деятельность органов управления и контроля, раскрытие информации, корпоративная социальная ответственность.
Вечерний Ставрополь
Решить наболевшие вопросы - Газета Ставропольский бизнес
Решить наболевшие вопросы
В крае появился новый комитет, отстаивающий права предпринимателей В Союзе “Торгово-промышленная палата Ставропольского края” по инициативе предпринимателей создан Комитет по торговле.
Газета Ставропольский бизнес
Как на Ставрополье идёт подготовка к введению курортного сбора
Ход подготовки к введению курортного сбора в пилотных регионах обсудили в правительстве СК под председательством министра РФ по делам Северного Кавказа Льва Кузнецова.
Ставропольская правда
В дежурную часть Управления МВД России по городу Ставрополю с заявлением о совершенных мошеннических действиях обратилась пенсионерка.
22.10.2017 ГУ МВД Ставропольского края
На Ставрополье пропал мужчина - ГТРК Ставрополье21 октября он ушёл из дома в селе Александровском и до сих пор не вернулся.
22.10.2017 ГТРК Ставрополье
Аферистка пообещала за 340 тысяч оформить инвалидность - ГТРК СтавропольеНа Ставрополье задержана подозреваемая в мошенничестве. Следствием установлено, что аферистка  предложила пенсионерке за 340 тысяч рублей помочь в оформлении инвалидности.
22.10.2017 ГТРК Ставрополье
взрыв - Кисловодский Экспресс
На кладбище Георгиевска произошел взрыв
Правоохранительные органы выясняют обстоятельства взрыва на одном из кладбищ Георгиевска.
Кисловодский Экспресс
Как защититься от негатива в Интернете?
Интернет прочно вошел в нашу жизнь. Многообразие и объемы ресурсов Всемирной паутины делают его в том числе и источником потенциального вреда для молодых душ.
Ставропольская правда
спасатели - Кисловодский Экспресс
Спасатели не допустили возгорания автомобиля
Страшная авария произошла 18 октября на 192-м километре автодороги Кочубей–Зеленокумск–Минеральные Воды.
Кисловодский Экспресс
Культура без барьеров - Министерство культурыКак сделать культуру без барьеров?
22.10.2017 Министерство культуры
концертом - Кисловодский Экспресс  «Лермонтовские сезоны», грандиозное событие, проводимое в Пятигорске ежегодно и посвященное памяти М. Ю. Лермонтова, закончилось традиционным гала-концертом в стенах городской библиотеки имени Горького.
21.10.2017 Кисловодский Экспресс
зазвучат - Кисловодский Экспресс21 октября в Кисловодске в зале им. Скрябина пройдет концерт в рамках проекта «Музыка звезд».
21.10.2017 Кисловодский Экспресс
Солженицын в мультимедийном измерении - Пятигорская правда
Солженицын в мультимедийном измерении
В столице СКФО в сквере напротив Центральной городской библиотеки им. М. Горького открылась необычная выставка.
Пятигорская правда
Дух поэта на пятигорской земле - Пятигорская правда
Дух поэта на пятигорской земле
Одним из самых масштабных мероприятий фестиваля «Лермонтовские сезоны-2017» стал Всероссийский конкурс поэзии.
Пятигорская правда
Стихи около домика с камышовой крышей - Пятигорская правда
Стихи около домика с камышовой крышей
Открытый микрофон «Читаем М. Ю. Лермонтова наизусть» прошел в Пятигорске.
Пятигорская правда
Состоялись матчи 15-го тура чемпионата страны по футболу среди команд зоны «Юг» второго дивизиона, Вот их результаты: «Краснодар-2» — «Анжи-2» – 3:1, СКА — «Афипс» – 0:1, «Ангушт» — «Армавир» - 3:3,
22.10.2017 Ставропольская правда
Вторая группа Финальная часть 4 тур 22 октября   СтавропольАгроСоюз - Торпедо 9:0   ФК Дмитриевское - Строитель 3:0   ФК Софиевский - ФК ГМЗ 1:2  
22.10.2017 Федерация футбола
турнир - Кисловодский ЭкспрессВ Железноводске состоялся первый турнир на новой многофункциональной спортивной площадке.
21.10.2017 Кисловодский Экспресс
ПОБЕДНЫЙ ЕВРОДЕБЮТ - Ставропольские губернские ведомости
ПОБЕДНЫЙ ЕВРОДЕБЮТ
Ставропольские «викторианцы» прошли в следующий раунд «Кубка вызова» Успешно дебютировали на континентальной арене гандболисты клуба «Динамо-Виктор».
Ставропольские губернские ведомости
штангиста - Кисловодский Экспресс
Золото первенства Европы у Ставропольского штангиста
  Первенство Европы по тяжелой атлетике прошло в Албании в городе Дуресс.
Кисловодский Экспресс
соревнования - Кисловодский Экспресс
Соревнования по спортивному туризму пройдут в Пятигорске
  Соревнования по спортивному туризму среди юношей и девушек от 10 до 18 лет, пройдут 22 октября на полигоне в районе Перкальской скалы города Пятигорска.
Кисловодский Экспресс
Почти 130 тысяч рублей собрали ставропольцы для нуждающихя детей - News.1777.RuБлаготворительная акция «Спорт детям! В искрах танца» прошла 19 октября в Ставропольском Дворце детского творчества, сообщает «СвоёТВ» .
22.10.2017 News.1777.Ru
Сотрудниками уголовного розыска Управления МВД России по городу Ставрополю задержана подозреваемая в совершении мошеннических действий.
22.10.2017 ГУ МВД Ставропольского края
Стелу в Кисловодске изуродовали вандалы - ГТРК СтавропольеВандалы снова изрисовали непристойными надписями мемориал "Огонь Вечной Славы" в Михайловске.
22.10.2017 ГТРК Ставрополье
В дежурную часть Управления МВД России по городу Ставрополю с заявлением о совершенных мошеннических действиях обратилась пенсионерка.
22.10.2017 ГУ МВД Ставропольского края
Глава Пятигорска подал в отставку - ГТРК СтавропольеГлава Пятигорска Лев Травнев подал в отставку. По данным источника  ГТРК "Ставрополье" на его должность назначен Андрей Скрипник.
21.10.2017 ГТРК Ставрополье