Новости города БезФормата.Ru
Ставрополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

О работе, проводимой в целях повышения качества пищевых продуктов

Здоровье человека является первоочередной ценностью общества. Проблема здорового питания населения имеет социальное значение.

Потребительский рынок пищевой продукции представляет собой важнейшую часть современной экономики Российской Федерации и требует комплексного подхода и системного развития.

Потребление пищевой продукции с низкими потребительскими свойствами является причиной снижения качества жизни и развития заболеваний населения.

Основой для формирования национальной системы управления качеством пищевой продукции является Стратегия повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года, утвержденная распоряжением Правительства Российской Федерации от 29 июня 2016 г. № 1364-р.

Целями Стратегии являются обеспечение качества пищевой продукции как важнейшей составляющей укрепления здоровья, увеличения продолжительности и повышения качества жизни населения, содействие и стимулирование роста спроса и предложения на качественные пищевые продукты и обеспечение соблюдения прав потребителей на приобретение качественной продукции.

Реализация Стратегии призвана способствовать:

увеличению активного долголетия и ожидаемой продолжительности жизни населения;

повышению доли качественной пищевой продукции в структуре продовольственного рынка, прежде всего отечественного производства;

созданию целостной научной системы, обеспечивающей на постоянной основе комплексные исследования в сфере производства, обращения и потребления качественной пищевой продукции, в том числе связанные с передовыми технологиями;

росту доверия потребителей к отечественной пищевой продукции за счет повышения ее конкурентоспособности, улучшения потребительских свойств продукции при сохранении уровня ее доступности для населения.

Распоряжением Правительства Российской Федерации от 19 апреля 2017 г. № 738-р утвержден План мероприятий по реализации Стратегии, включающий внесение изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации, совершенствование системы мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения, внесение изменений в технические регламенты Евразийского экономического союза (Таможенного союза) в отношении отдельных видов пищевой продукции, создание единой информационной системы результатов лабораторных исследований пищевой продукции, выполненных в рамках осуществления государственного контроля, разработку мер по продвижению российского знака качества, разработку мер стимулирующего характера для производителей пищевой продукции, повышающих качество пищевой продукции, информирование населения по вопросам качества и безопасности пищевой продукции и принципов здорового питания.

Устойчивое развитие производства качественных пищевых продуктов, достаточных для обеспечения продовольственной независимости Ставропольского края, является одной из главных задач, решаемых сегодня Губернатором Ставропольского края и  Правительством Ставропольского края.

В крае реализуется государственная программа Ставропольского края «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка», в соответствии с которой комитетом Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию с 2011 года проводится мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов, реализуемых на потребительском рынке Ставропольского края.

В рамках мониторинга в 2017 году запланировано исследовать 275 наименований пищевых продуктов. За первое полугодие исследовано  114 наименований, из которых не соответствуют требованиям нормативной, технической документации 13 наименований, в том числе молочные продукты, масло сливочное, сыр, кондитерские изделия.

По всем фактам несоответствия пищевых продуктов информация направлена в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю для принятия мер административного реагирования в соответствии с предоставленными полномочиями.

За время проведения мониторинга контроль качества продуктов стал наиболее актуальным, как для производителей, так и для организаций торговли, нацеленных на устойчивое развитие. Особенно это касается товаропроизводителей и организаций торговли Ставропольского края.

Современным потребителям небезразлично, где произведены продукты, которые они покупают, россияне предпочитают отечественных производителей.

Жители Ставропольского края отдают предпочтение местным товаропроизводителям, традиционно выпускающим пищевые продукты высокого качества.

Обеспечение населения качественной и безопасной пищей – обязательное условие сохранения и укрепления здоровья.

В Ставропольском крае проводится целенаправленная работа  по выпуску функциональных продуктов с пребиотическими свойствами, расширяется ассортимент пищевых продуктов  лечебного и профилактического назначения.

Осуществляется выпуск молока с лактулозой, с пониженным содержанием холестерина, повышенным содержанием белка, кальция и фосфора, молока ночной дойки от бессонницы и стресса.

Производится зерновой хлеб, эффективно удаляющий вредные вещества из организма, улучшающий память и укрепляющий нервную систему.

Пищевые продукты, обогащенные йодированным белком, предназначены для лечебного питания при заболеваниях щитовидной железы.

Для больных сахарным диабетом разработаны  и внедрены в производство кондитерские изделия с использованием сахарозаменителя нового поколения – изомальта.

Хлеб и хлебобулочные изделия с лактулозой стимулируют рост бифидобактерий и другой полезной микрофлоры нашего кишечника, нормализуют обменные процессы в организме и укрепляют иммунитет.

Функциональные молочные продукты, такие как ацидофилин, бифидок, бифилюкс, содержат богатую микрофлору кефирных грибков и целебную ацидофильную палочку, пробиотики и бифидобактерии, помогающие справиться с дисбактериозом.

Потребителю предлагаются готовые смеси из нутовых, чечевичных, гороховых и ячменных хлопьев для приготовления котлет, паштетов, супов и закусок.

Сегодня производители пищевой продукции, торговые организации, стремящиеся к стабильному развитию, должны обеспечить потребителя не просто безопасным, но и качественным продуктом, соответствующим требованиям нормативной, технической документации.

Овощная корзина дешевеет. Таковы данные мониторинга розничных цен на социально значимые продовольственные товары, проводимого комитетом СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию.
02.08.2017 Ставропольская правда
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: Реализация принятых решений по приостановлению розничной торговли спиртосодержащей продукции и усиление контроля за ее оборотом позволили снизить масшта
27.07.2017 Роспотребнадзор
О результатах государственного ветеринарного мониторинга на территории Ставропольского края - Россельхознадзор по Ставропольскому краю Во исполнение государственных заданий должностными лицами отдела государственного ветеринарного надзора по Ставропольскому краю за истекший период 2017 г.
21.07.2017 Россельхознадзор по Ставропольскому краю
О превышении КМАФАнМ в образце мяса говядины - ФГБУ Ставропольская МВЛВ ходе  реализации лабораторных исследований  в рамках плана государственного мониторинга обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов,
20.07.2017 ФГБУ Ставропольская МВЛ
В Ставрополе стартует сезон ярмарок выходного дня - Администрация СтаврополяПервая в этом году городская ярмарка выходного дня в рамках акции «Покупай ставропольское» будет приурочена к Международному женскому Дню и состоится 3 марта по адресу улица Доваторцев, 13.
15.02.2018 Администрация Ставрополя
На Ставрополье во второй раз широко отметили День святого Трифона – покровителя виноделов и садоводов.
16.02.2018 Ставропольская правда
Уже много лет мы следуем принципам нового жилищного законодательства, которое во главу угла поставило собственника.
16.02.2018 Ставропольская правда
Группа ВТБ входит в капитал компании «Магнит» - Вечерний Ставрополь
Группа ВТБ входит в капитал компании «Магнит»
Группа ВТБ подписала соглашение с владельцем компании «Магнит» Сергеем Галицким о приобретении у него 29,1% пакета акций ритейлера.
Вечерний Ставрополь
РАБОТНИК НА ЧАС - Ставропольские губернские ведомости
РАБОТНИК НА ЧАС
Каждый третий трудовой договор в крае составляется некорректно Представители Пенсионного фонда России, Государственной инспекции труда в Ставропольском крае и налоговой службы рассказали об ущербе,
Ставропольские губернские ведомости
Ставрополье: удобно инвестировать,  отлично отдыхать! - Газета Кавказская здравница
Ставрополье: удобно инвестировать, отлично отдыхать!
– А вы приезжайте к нам в гости, на Кавказские Минеральные Воды! Сможем вас и грязью целебной обернуть, и нарзаном лечебным напоить, и отличный горный воздух обеспечить.
Газета Кавказская здравница
Пьяный ставрополец поссорился с другом и разбил его автомобиль - News.1777.RuВ дежурную часть отдела МВД России по Будённовскому району поступило сообщение от местного жителя о повреждении его автомобиля.
17.02.2018 News.1777.Ru
В Москве 3-летняя девочка замерзла насмерть во время прогулки в детском саду - Газета ОткрытаяВ одном из садиков Новой Москвы в пятницу погибла 3-летняя девочка. Расследованием этого инцидента занимается СКР.
17.02.2018 Газета Открытая
В Ставропольском крае «КамАЗ» столкнулся с легковушкой - News.1777.RuНа автодороге «Георгиевск-Пятигорск» 16 февраля, около 20:46 произошло ДТП, сообщил сайту 1777.ru руководитель пресс-службы ГУ МЧС России по Ставропольскому краю Олег Дегтярёв.
17.02.2018 News.1777.Ru
Катастрофа в подмосковном небе - Газета Открытая
Катастрофа в подмосковном небе
Самолет Ан-148 «Саратовских авиалиний» потерпел крушение 11 февраля спустя четыре минуты после вылета.
Газета Открытая
Память товарищей, погибших в 2011 году у станицы Беломечетской, почтили омоновцы - Вечерний Ставрополь
Память товарищей, погибших в 2011 году у станицы Беломечетской, почтили омоновцы
15 февраля 2011 года в лесном массиве у станицы Беломечетской была блокирована группа из пяти боевиков, оказавших активное вооруженное сопротивление.
Вечерний Ставрополь
Пожар в ТРЦ «Вершина Плаза» обошелся без жертв - Пятигорская правда
Пожар в ТРЦ «Вершина Плаза» обошелся без жертв
Пожар в ТРЦ «Вершина Плаза» обошелся без жертв. Ночью 15 февраля в Пятигорске произошло возгорание в торгово-развлекательном центре «Вершина Плаза».
Пятигорская правда
ЭФФЕКТИВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ УЧРЕЖДЕНИЕМ КУЛЬТУРЫ - Министерство культуры2018-02-17 19-20 апреля 2018 года в Москве, в Конгресс-центре гостиницы «Космос» пройдёт семинар для руководителей региональных органов исполнительной власти и органов местного самоуправления,
17.02.2018 Министерство культуры
театр - Кисловодский ЭкспрессОсенью в Кисловодске и в Ессентуках ожидается вереница захватывающих театральных представлений знаменитого театра им.
17.02.2018 Кисловодский Экспресс
IMG 1102 - Администрация г. КисловодскВ преддверии столетнего юбилея Вооруженных сил России коллектив музея-усадьбы художника Н.А.
17.02.2018 Администрация г. Кисловодск
Шаляпина - Кисловодский Экспресс
На даче Шаляпина пели дети
ХII конкурс молодых исполнителей, посвященный юбилею Ф.И. Шаляпина, прошел в Кисловодске «Шаляпин никогда не умрет.
Кисловодский Экспресс
казачьего - Кисловодский Экспресс
Потомок казачьего рода
 В рамках проведения Международного Дня дарения книг в Центральной городской библиотеке  Ессентуков состоялась презентация  книги местного писателя Юрия Васильевича Бойченко «Стёпка – терский казачок».
Кисловодский Экспресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Кавказская здравница
Наполнив музыкой сердца…
«Наполним музыкой сердца, устроим праздники из буден» – предлагает известный бард Юрий Визбор.
Газета Кавказская здравница
Открытое Первенство города Ставрополя по футболу 2018 года - Федерация футбола  Открытое Первенство г.
17.02.2018 Федерация футбола
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Комитет по физкультуре и спортуОчередной поединок чемпионата России в женской суперлиге гандболистки «Ставрополья-СКФУ» провели в Астрахани.
18.02.2018 Комитет по физкультуре и спорту
Построенные к ЧМ-2018 спортобъекты на КМВ после мундиаля достанутся детям - Комитет по физкультуре и спортуНа новых спортобъектах Ставропольского крае круглый год будут жить и тренироваться юные спортсмены.
18.02.2018 Комитет по физкультуре и спорту
Чемпионат поваров, пекарей и турагентов - Пятигорская правда
Чемпионат поваров, пекарей и турагентов
На этой неделе в Пятигорске прошел Открытый региональный чемпионат Ставропольского края «Молодые профессионалы».
Пятигорская правда
Рывок к победе - Пятигорская правда
Рывок к победе
Первенство города по гиревому спорту среди студентов ссузов и вузов завершилось в Пятигорске.
Пятигорская правда
шахматам - Кисловодский Экспресс
Первенство по шахматам среди студентов прошло в Ессентуках
12 февраля 2018 года на базе МБУ ДО ДЮСШ «Вертикаль» состоялись соревнования по шахматам среди высших и средне-специальных учебных учреждений города Ессентуки.
Кисловодский Экспресс
В отдел полиции по Благодарненскому городскому округу с заявлением о мошеннических действиях обратился местный житель.
18.02.2018 ГУ МВД Ставропольского края
Ставрополье расширяет географию промышленного сотрудничества - Министерство промышленностиНа площадке Российского инвестиционного форума «Сочи-2018» заключено соглашение между Правительствами Ставропольского края, Карачаево-Черкесской Республики,
15.02.2018 Министерство промышленности
Ставрополье: удобно инвестировать,  отлично отдыхать! - Газета Кавказская здравница– А вы приезжайте к нам в гости, на Кавказские Минеральные Воды! Сможем вас и грязью целебной обернуть, и нарзаном лечебным напоить, и отличный горный воздух обеспечить.
16.02.2018 Газета Кавказская здравница
На Ставрополье работник предприятия подозревается в краже дизельного топлива - News.1777.RuВ дежурную часть отдела МВД России по Петровскому городскому округу с заявлением о краже обратился индивидуальный предприниматель.
17.02.2018 News.1777.Ru
JPG Файл - ГУ МВД Ставропольского краяСегодня Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев в ходе рабочей поездки провел совещание в УМВД России по Тамбовской области,
17.02.2018 ГУ МВД Ставропольского края