Специалисты управления сельского хозяйства и охраны окружающей среды Андроповского района побывали в фермерском хозяйстве Веры Янаковой, которая в прошлом году получила грант в размере 22 850 тысячи рублей на развитие семейной животноводческой фермы по производству молока.
Как рассказала глава К(Ф)Х, около 30% планируемых работ уже выполнено. В настоящее время полным ходом ведется строительство животноводческого корпуса, подведены коммуникации, проводятся работы по строительству подъездных путей.
Как признается фермер, в самое ближайшее время за счёт бюджетных средств появится возможность приобрести племенное поголовье коров, молочное оборудование, кормораздатчик «Хозяин».
Площадь фермы составит более 1000 квадратных метров с поголовьем 100 молочных коров швицкой породы, которая относится к животным с универсальной продуктивностью. Они годятся как для производства мяса, так и для получения молока. Вес коров составляет 700 кг (это средний показатель), быков – до 1000 кг. При интенсивном откорме к восемнадцати месяцам бычки набирают живой вес в 500 кг, показатель выхода мяса – 60%. Надои от коров мясо-молочного направления достигают 4000 кг молока при жирности 3,8%.
Завершение строительства фермы и начало производства молока намечено на 1 сентября, сообщается в пресс-службе министерства сельского хозяйства Ставропольского края.