Новости города БезФормата.Ru
Ставрополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

ПРОЖИРАТЕЛИ ЖИЗНИ

Специалисты разных стран мира изучили 52 картины из серии «Тайная Вечеря», которые были написаны с 1000-го по 2000-е годы, и по размеру тарелок, изображенных на полотнах, выяснили, что современные люди едят гораздо больше, нежели их предки. Так, за прошедшую тысячу лет порция основного блюда увеличилась на 69 процентов, кусок хлеба стал больше на 25 процентов, а размер тарелок вырос на 66 процентов. А еще из равного количества теста по рецепту 1948 года можно испечь 48 булочек, в то время как по современным рекомендациям в кулинарных книгах - только пятнадцать.

К чему это я? Каждый день вынося из нашей небольшой квартиры как минимум один пакет с мусором, накануне я вдруг задумалась - нет, не об экологической обстановке в стране и даже не о растущих тарифах за вывоз наших бытовых отходов, - а о том... как много мы на самом деле едим! Даже какой там едим! Под этим термином, как правило, диетологи подразумевают порционное принятие пищи утром, в обед и вечером. Мы же набиваем желудки, лопаем, наворачиваем, глотаем килокалории и просто «няшками» балуемся весь день напролет. Не знаете, читатель, что это за «няшки»? Тогда мой вам дружеский совет: в очередной раз отправившись в магазин за покупками, загляните не только в свою, но и в чужую корзинку.

Конечно, с одной стороны, подобное любопытство совсем не украсит вас и даже больше - основательно подпортит реноме среди продавцов. Но, боже мой, как же это интересно! И вы на полном основании, праздным любопытством подкрепленном, сможете утверждать, что ставропольцы помешаны на потреблении всякой дряни. Пардон, не совсем здоровой пищи. Кетчупы, майонезы, соусы, колбасы, пельмени, торты, рулеты - это и есть «няшки», находящиеся в каждой второй корзине рядового покупателя. И если у ставропольца постарше они перемешаны с овощами и крупами, то у того же студента сосиски на майонезе сидят и вермишелью быстрого заваривания погоняют. Право слово, смотрю я на бедолагу, который ставит на кассу все это богатство красителей, химических добавок и пищевых консервантов, и сразу вспоминаю своих родителей с их вечным «Ты сегодня жидкое ела?». Причем под жидким они подразумевали не растворимый кофе в пакетиках типа «три в одном», а суп или борщ. А тут же...

У меня есть знакомый гастроэнтеролог. Как-то во время очередного творческого застоя пожаловалась, что не о чем писать.

- Напиши о моих пациентах, - предложила вдруг приятельница. - О том, что с жалобами на боли в желудке и что «где-то внутри режет так, что дыхнуть не могу», все чаще стали обращаться не семидесятилетние бабушки и дедушки, а двадцатилетние парни и девчонки.

Между тем я тогда действительно не то чтобы совсем не поверила, но усомнилась. Видимо зря. Поскольку недавно стала свидетельницей следующей сцены в магазине. Прямо передо мной стоял папа с двухлетним ребенком.

- ЫЫЫЫЫЫ. Хочу чипсы, - ныл мальчик.

- Илья, прекрати. Ну, ты же мужик! Какие чипсы! - подбирал «веские аргументы» против родитель.

- ЫЫЫЫ. Вон те.

Махнуло дите ручонкой в сторону, где на полке стройным рядом стояли пакетики одного известного производителя.

- Ну..., - вообще растерялся папа, когда из другого конца зала со словами «что у вас происходит» вынырнула мама.

- Чипсы требует, - стал объяснять супруг причину детского бунта.

Потом с данной парой мы встретились уже на кассе. Пока продавец пробивала спагетти, творожки, каши быстрого приготовления, чадо, сидящее в коляске, с аппетитом уминало жареные кругляшки картофеля.

А буквально вчера поразила и другая мама с дочкой. Обе кругленькие, пышные, румяные - просто на загляденье. Только одной на вид под пятьдесят, а другой всего десять. Зашли в магазин и первым делом к витрине со сладкой водой. Выбрали самую большую, двухлитровую газировку, плюс четыре замороженные пиццы, пресловутый майонез и курицу гриль...

Однако так уж ли не правы те, кто говорит, что все наши проблемы родом из детства? Ну с чего современная молодежь будет сломя голову бежать к ящикам со свежими кабачками, свеклой и брокколи и давиться слюной при упоминании о бабушкиной сливовой пастиле, когда они с детства приучены совсем к иному рациону и иным продуктам.

Хотя, с другой стороны, я и прекрасно понимаю мам, которым нужно, возвращаясь с работы, забежать в садик за младшеньким, сделать уроки со старшеньким, убрать в квартире, а потом еще стоять у плиты деликатесы готовить? Вот и бегут то ли по привычке, то ли по необходимости в магазин за пельменями и варениками. А скорее всего по всему вместе взятому.

Благо маркетологи и тут расстарались. Идешь так мимо магазинных витрин, а тебя окутывает и одурманивает запах свежей выпечки: с утра - ванильных булочек, вечером - свежеиспеченного хлеба. Не выдержал искушения и зашел «просто посмотреть»? Яркие салаты, румяные курочки, аппетитные котлетки, золотистая рыбка и цены, где стоимость готового изделия указана за сто граммов. Вот и выходит, что 500 рублей отдать за килограмм творожной запеканки с вишнями вроде дорого и накладно, зато экая безделка порадовать себя любимого маленьким кусочком блюда всего за семьдесят рублей. Но ведь можно «радовать» по нескольку раз на дню! И для некоторых подобные покупки становятся даже своего рода ритуалом.

Например как у другой знакомой - Лены. Моя подруга каждую пятницу стабильно покупает для себя и супруга сет с ролами и суши за 850 рублей. И это в то время, когда в Ставрополе полным-полно магазинов, где можно купить все ингредиенты для любимого блюда. Мы как-то с ней посчитали, что если закупить продукты и делать данный сет самим, он обойдется семье в 375 рублей! Неплохая экономия, не правда ли? Вот только Лену цифры на калькуляторе не впечатлили:

- Понимаешь, эти суши для меня как бонус за хорошую неделю. Что вот я все пять дней вкалывала, как ломовая лошадь, чтобы теперь, не боясь за наш семейный бюджет, заказать ТО, что хочу, и не стоять у плиты самой, - объясняет она. - Правда, еще бы научиться ограничиваться только ими. А то и помимо пятницы каждый вечер нет-нет да забегаю в магазин. Вроде ничего и не надо - мы на выходных специально покупаем мясо и овощи с фруктами на неделю, - но все равно что-то да возьму. Конфетки, йогурт, новый сорт колбаски. А потом все это раскрытое, начатое, недоеденное выбрасывается в помойное ведро вместе с деньгами, что были на них потрачены. И главное знаю, что поступаю неправильно, а делаю.

Как делает и другая ее тезка. Тоже Лена. Правда, на одинаковом имени сходство между ними и заканчивается. Лена первая - ухоженная, обеспеченная брюнетка. Лена вторая - блондинка с непрокрашенными корнями волос и мама троих детей, чье финансовое благополучие оставляет желать лучшего. Однако и она раз в месяц тратит пятьсот рублей на бутылку вина и тушку курицы, чтобы дома самой запечь ее с чесночком и картошкой.

- Вкусный ужин - на сегодняшний день это мое единственное доступное развлечение. В кино пойти дорого, а о море или горах - даже мечтать страшно. Поэтому, когда хочется праздника, и идем в магазин, - объясняет она свою «продуктовую концепцию жизни.

- Разве билет в кино не дешевле стоит? Мы недавно на сеанс за 200 рублей ходили, - замечаю я.

- А после кино? Все равно же детям и поп-корна захочется, и пиццу, и пирожное, и тортик с чаем. Не будем же, как в том рассказе у Зощенко, кричать «положь на место, нам денег не хватит». Поэтому лучше каждому не по потребностям, а по возможностям жить.

И знаете, читатель, а ведь в словах Лены второй есть рациональное зерно. Мы на самом деле сегодня еду возвели в такой культ, что реально многие не могут банально пойти посмотреть хороший фильм без «атрибутики» с колой и сладкой ватой. Да что другие... Каюсь, у самой есть дурная привычка: Я НИКОГДА не читаю книг без чашки кофе под рукой, и спасибо родным, что гены позволяют при этом без особой тревоги за размеры талии уминать хачапури с сыром.

- Не в коня корм, - завистливо вздыхая, обычно в такие моменты говорит мне Юлька. И будь на ее месте кто другой, за сравнение с лошадью обязательно бы обиделась, но Юле позволительно. Хотя бы из чувства сострадания. Ведь подруга неделями сидит на диетах. Прочитав что-то в сети про то, что ей по группе крови подходит мясная, ест только отварное мясо. Потом, когда мясо уже не лезет, она переходит на голодание или пьет только воду несколько дней подряд. И все ради чего? Чтобы увидев меня с хачапури, махнуть на все рукой и со словами «пусть я буду толстая, но счастливая» отнять половину. И кто там говорил, что мы едим, чтобы жить? Больше похоже на обратное, что живем, чтобы есть. Вкусно. Много. Долго.

А еще то, что мы едим, мы фотографируем, выставляем в сеть, получаем за этой лайки, обсуждаем, как «красиво эти оливки на рыбе сочетаются с твоим желтым платьем», а у зажаренного поросенка такая «мимишная мордаха», что «прямо бы вцепился зубами в его пятачок».

Люди, мы деградируем и нашей национальной идеей стала «чтобы такого вкусненького скушать». Хотелось бы верить, что нет. Однако смущает, что вместо просветительских передач становится все больше передач про еду, про приготовление пищи, про то, как выбирать продукты, и что с чем съесть. Вместо рекламы книг, театральных постановок, фильмов - реклама майонезов, кетчупов, шоколадок... Вот и получается, что вся жизнь - еда, а люди в ней - ее прожиРатели.

Марина КАНДРАШКИНА.

СОМНИТЕЛЬНАЯ КОНФЕТКА В КРАСИВОЙ ОБЕРТКЕ - Ставропольcкие ведомостиКак вы думаете, читатель, стоит ли заглядывать в зубы дареному коню? Если тот подарен меценатом и куплен исключительно за его счет, то вряд ли.
12.12.2017 Ставропольcкие ведомости
12 декабря, Ставрополь. - Ставропольцы хорошо знают региональный центр «ЖКХ-Контроль»,  который работает в крае вот уже несколько лет.
12.12.2017 Вечерний Ставрополь
Энергосбережение -  в каждый дом! - Газета Наше времяВ связи с регулярным ростом тарифов на газ, для жильцов многоквартирных домов и частных домовладений вопрос экономии средств становится особенно актуальным.
11.12.2017 Газета Наше время
В министерстве ЖКХ края прошел  отбор на включение в единый Реестр квалифицированных подрядных организаций, которые могут быть допущены к участию в программе капремонта.
11.12.2017 Вечерний Ставрополь
В Пятигорске обследуется после пожара жилой дом, определяется сумма ущерба - Администрация г. ПятигорскС девяти утра к месту происшествия прибыли эксперты Госпожнадзора, представители городских Управлений общественной безопасности,
10.12.2017 Администрация г. Пятигорск
Над чем сегодня работает тарифная комиссия? - Вечерний СтавропольВ Региональной тарифной комиссии Ставропольского края новый председатель - Сергей Геннадьевич Губский.
08.12.2017 Вечерний Ставрополь
«Дорожные карты» по развитию ЖКХ на 2017-2020 годы должны разработать и утвердить все регионы России – такую  задачу поставило  Министерство строительства и ЖКХ РФ.
08.12.2017 Вечерний Ставрополь
О тарифе на вывоз мусора и необходимости платить всем - Вечерний СтавропольТо, насколько готов региональный оператор по обращению с твердыми коммунальными отходами оказывать с этой даты свои услуги, стало темой обсуждения на выездных совещаниях краевого правительства с участием краевых депутатов,
06.12.2017 Вечерний Ставрополь
В центре Ставрополя 5 декабря временно отключат воду - News.1777.RuПятого декабря, с 9:00 до 12:00, будут производиться ремонтные работы на насосной станции подкачки воды на улице Мира.
05.12.2017 News.1777.Ru
Готов к труду и обороне! - Администрация Кочубеевского района29 ноября 2017 года специалисты и сотрудники ГКУ «Детский дом № 20 «Надежда» практически в полном составе во главе с директором Коробской Е.М.
05.12.2017 Администрация Кочубеевского района
СОМНИТЕЛЬНАЯ КОНФЕТКА В КРАСИВОЙ ОБЕРТКЕ - Ставропольcкие ведомостиКак вы думаете, читатель, стоит ли заглядывать в зубы дареному коню? Если тот подарен меценатом и куплен исключительно за его счет, то вряд ли.
12.12.2017 Ставропольcкие ведомости
Региональный центр «ЖКХ-Контроль» в Ставрополе переехал - News.1777.RuОфис общественной организации теперь располагается по адресу: Ставрополь, ул.
12.12.2017 News.1777.Ru
На Ставрополье обновлен реестр подрядчиков, допущенных к проведению капремонта - News.1777.RuВ министерстве ЖКХ края прошёл отбор на включение в единый Реестр квалифицированных подрядных организаций, которые могут быть допущены к участию в программе капремонта.
11.12.2017 News.1777.Ru
Энергосбережение -  в каждый дом! - Газета Наше время
Энергосбережение - в каждый дом!
В связи с регулярным ростом тарифов на газ, для жильцов многоквартирных домов и частных домовладений вопрос экономии средств становится особенно актуальным.
Газета Наше время
Региональный центр «ЖКХ-Контроль» в Ставрополе поменял адрес
12 декабря, Ставрополь. - Ставропольцы хорошо знают региональный центр «ЖКХ-Контроль»,  который работает в крае вот уже несколько лет.
Вечерний Ставрополь
О тарифе на вывоз мусора и необходимости платить всем - Вечерний Ставрополь
О тарифе на вывоз мусора и необходимости платить всем
То, насколько готов региональный оператор по обращению с твердыми коммунальными отходами оказывать с этой даты свои услуги, стало темой обсуждения на выездных совещаниях краевого правительства с участием краевых депутатов,
Вечерний Ставрополь
Полицейские нашли пропавшего в Георгиевске подростка - КМВСИТИПропавший три дня назад несовершеннолетний житель Георгиевска найден целым  и невредимым.
12.12.2017 КМВСИТИ
Суд вынес приговор рецидивисту за изнасилование девушки в Ставрополе - News.1777.RuВ Ставрополе суд вынес приговор в отношении 36-летнего ранее судимого мужчины, которого обвиняли в разбое и изнасиловании.
12.12.2017 News.1777.Ru
На Ставрополье ищут водителя, который сбил пешехода и скрылся - News.1777.RuГИБДД ищет водителя, который вблизи Ставрополя сбил пешехода и, не оказав ему помощи, скрылся с места происшествия.
13.12.2017 News.1777.Ru
остановке - Кисловодский Экспресс
Кисловодчанина осудили за стрельбу на остановке
Прокуратурой  города Кисловодска поддержано государственное обвинение по уголовному делу по факту умышленного причинения тяжкого вреда здоровью, опасного для жизни человека повлекшее по неосторожности смерть потерпевшего.
Кисловодский Экспресс
взорвалась - Кисловодский Экспресс
В Кисловодске взорвалась машина
Ночью 11 декабря в городе Кисловодске произошел взрыв в автомобиле, который стоял в гараже возле жилого дома, – об этом сообщил ряд СМИ ссылаясь на информацию из социальных сетей.
Кисловодский Экспресс
Стихия сожгла частные дома в двух районах Ставрополья
Фото: пресс-службы ГКУ «Противопожарная и аварийно-спасательная служба Ставропольского края» 11 декабря в хуторе Андрей-Курган Нефтекумского района загорелась одна из комнат частного дома.
Ставропольская правда
ДВА ДОМА КУЛЬТУРЫ ОТКРЫТЫ НА СТАВРОПОЛЬЕ - Органы государственной властиГубернатор Владимир Владимиров совершил рабочую поездку по Георгиевскому городскому округу и Новоселицкому району.
11.12.2017 Органы государственной власти
Наша гордость и слава! - Администрация г. ГеоргиевскНаша гордость и слава! В преддверии Дня Героев Отечества 7 декабря в Новозаведенской сельской библиотеке №15 прошел урок мужества «Наша гордость и слава» для учащихся 8-х классов.
12.12.2017 Администрация г. Георгиевск
Награждение победителей краевого конкурса творческих работ «Имею право и обязан» - Министерство образования12 декабря 2017 года в краевом Центре развития творчества детей и юношества имени Ю.А.
12.12.2017 Министерство образования
ЛЕРМОНТОВКА: ПУТЬ СКВОЗЬ ВРЕМЯ - Ставропольcкие ведомости
ЛЕРМОНТОВКА: ПУТЬ СКВОЗЬ ВРЕМЯ
В Ставропольской краевой библиотеке имени М. Ю. Лермонтова открылась книжно-иллюстративная выставка «Лермонтовка: путь сквозь время», посвященная 165-летию со дня основания.
Ставропольcкие ведомости
Талант художника,  воплощенный в учениках - Газета Наше время
Талант художника, воплощенный в учениках
Еще учась в школе, Виктор поймал себя на мысли, что мечтает стать художником, причем, непременно учителем изобразительного искусства.
Газета Наше время
ЦИРК - СЮРПРИЗ - Ставропольcкие ведомости
ЦИРК - СЮРПРИЗ
Приготовьтесь удивляться! 23 декабря в Ставрополе стартует новогодняя цирковая программа «Сюрприз» под руководством Марицы и Дана Запашных.
Ставропольcкие ведомости
футболисты - Кисловодский ЭкспрессВ Ставропольском крае продолжается активная подготовка к Чемпионату мира по футболу.
13.12.2017 Кисловодский Экспресс
Юлия – чемпионка в абсолютной категории В весовой категории 55 кг лучшей стала Малика Шахидова, Наши земляки победили на чемпионате России по рукопашному бою.
13.12.2017 Ставропольская правда
В Новоселицком районе открыт новый спортивный комплекс - News.1777.RuВ рамках рабочей поездки в Новоселицкий район губернатор Владимир Владимиров принял участие в церемонии открытия многофункционального стадиона «Олимпийский», расположенного в райцентре.
11.12.2017 News.1777.Ru
СОР ИЗ КУКУШКИНОГО ГНЕЗДА - Ставропольcкие ведомости
СОР ИЗ КУКУШКИНОГО ГНЕЗДА
А заметили ли вы, читатель, как стремительно в последнее время обогащается наш словарный запас, как раздвигается трактовка отдельных слов?
Ставропольcкие ведомости
турнира - Кисловодский Экспресс
Кисловодчане призеры турнира по кикбоксингу
Всероссийский турнир по кикбоксингу «XX Кубок Петра» прошел в Санкт-Петербурге.
Кисловодский Экспресс
Семь медалей из Португалии - Газета Наше время
Семь медалей из Португалии
В Португальском городе Матосинхос прошел Чемпионат Европы по СЁТОКАН. В состав Национальной сборной России вошли представители г. Изобильного - Евгений Молчанов, Алена Новацкая и Станислав Кирьянов,
Газета Наше время
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Кавказская здравницаНакануне 24-й годовщины со дня принятия Конституции Российской Федерации, которая отмечается сегодня, 12 декабря, в актовом зале Северо-Кавказского института РАНХиГС при Президенте РФ с лекцией на тему:
11.12.2017 Газета Кавказская здравница
1 1 - Администрация г. КисловодскВ День Конституции Российской Федерации в администрации города-курорта торжественно вручили российские паспорта юным кисловодчанам.
12.12.2017 Администрация г. Кисловодск
JPG Файл - ГУ МВД Ставропольского краяВ День Конституции Российской Федерации в краевом центре юные ставропольцы получили свои первые паспорта.
12.12.2017 ГУ МВД Ставропольского края
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ДумаВ Думе Ставропольского края под председательством Валентины Муравьевой состоялось внеочередное заседание комитета по социальной и молодежной политике, образованию, науке, культуре и средствам массовой информации.
12.12.2017 Дума
В крае подвели итоги реализации программы по формированию комфортной городской среды в 2017 году - News.1777.RuГубернатор Владимир Владимиров провёл итоговое заседание межведомственной комиссии по реализации на Ставрополье в 2017 году приоритетного проекта «Формирование комфортной городской среды».
12.12.2017 News.1777.Ru