Новости города БезФормата.Ru
Ставрополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

СЛЕЗТЬ С ЗЕРНОВОЙ ИГЛЫ

Необходимость диверсификации аграрного производства в условиях падения мировых цен на пшеницу обсудили в краевой Думе

Продовольственная безопасность и обеспечение полноценного питания жителей — это один из главных приоритетов страны, основа стабильности государства. Как сказал известный писатель, оружием Россию не одолеть, только голодом. О мерах, которые необходимо предпринять для выхода на самообеспечение жителей края всем необходимым в рамках импортозамещения продовольствия, шла речь на круглом столе в комитете Думы Ставропольского края по аграрным и земельным вопросам, природопользованию и экологии.

Между тем законодательная база в Ставропольском крае слабо соответствует поставленным задачам. Закон «О продовольственной безопасности Ставропольского края», действовавший в 1999 – 2015 годы, носил исключительно декларативный характер и не работал. Он потерял свою актуальность и был признан утратившим силу. А обеспечение продовольственной безопасности сейчас закреплено в числе задач господдержки развития АПК лишь краевым законом «О господдержке в сфере развития сельского хозяйства в Ставропольском крае» от 2009 года. Практическим же инструментом развития ставропольского АПК являются государственные программы «Развитие сельского хозяйства» и «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка», которые были приняты в декабре 2015 года и довольно успешно действуют. По крайней мере, положительная динамика отмечена практически по всем продовольственным позициям и переработке. А урожайность зерновых в крае второй год подряд бьет рекорды и вывела регион в тройку зерновых лидеров страны.

Хлеба много, а счастья нет

Так-то оно так, да общее снижение мировых закупочных цен на зерновые культуры вкупе с нынешним укреплением рубля стало серьезным ударом по агропромышленному сектору. Рентабельность хозяйств-экспортеров упала практически вдвое против прошлогодней. А ведь четверть российского экспорта приходится на ставропольское зерно, это в полтора раза больше прошлогоднего.

Как рассказал министр сельского хозяйства Ставрополья Владимир Ситников, при себестоимости зерна порядка 6100 рублей за тонну дают за него около 7600. По кукурузе рентабельность повыше, а по свекле еле достигает 5% из-за падения мировых цен на сахар и его перепроизводства.

«Рентабельность хозяйств по итогам сезона сложится на уровне 13-17 % , а АПК края недосчитается 5 млрд рублей прибыли. Потери не дадут укрепить материально-техническую базу предприятий, ведь только техники ежегодно закупается на 3,5 млрд, минеральных удобрений на 9 млрд, а еще нужны деньги на ГСМ», — отметил Ситников.

Перепроизводство зерновых, в основном фуража, стало большой проблемой для отрасли, а рычагов государственного регулирования явно не хватает. Специалисты считают падение цен закономерным результатом непродуманной управленческой деятельности в сфере АПК. Эксперты его прогнозировали и предлагали переориентировать производителей на выращивание многолетних кормовых культур, возродить севообороты, заняться повышением плодородия почв, чтобы повысить качество пшеницы до востребованного пекарями уровня. Повальное снижение качества зерновых ставит аграриев перед необходимостью восстановления почв, выращивания их естественного бионаполнения. Только это и даст базу для получения качественной продукции с меньшими затратами. Кроме того, в каждом сеющем регионе специалисты предлагают ввести определенный лимит производства по валу.

Еще более усугубляет ситуацию неготовность железной дороги к перевозке возросшего количества экспортной продукции. И если порты, по оценке Минсельхоза РФ, худо-бедно справятся с перевалкой дополнительных грузов, то нехватка вагонов-зерновозов и мощностей для хранения сильно давят на рынок. Хлеб негде хранить, и хозяйства вынуждены продавать его «с колес». Поэтому ведомство рассматривает возможность субсидирования железнодорожных перевозок зерна на экспорт наряду с закупочными интервенциями, рассказал министр. При этом наращивание объемов экспорта в условиях, когда торговля с Турцией была прервана и далеко не восстановилась, возможно только с учетом Китая и Ирана, но быстро освоить эти направления вряд ли получится. Так что положение дел в сельском хозяйстве остается очень сложным, несмотря на принимаемые меры. А решение системных проблем АПК требует колоссальных финансовых вливаний.

Не вал, а качество

В контексте продовольственной безопасности края важнейшее место занимает качество продукции. Люди должны получать с пищей сбалансированное количество необходимых для здоровья элементов, а не набивать живот красивым и даже вкусным за счет искусственных добавок, но совершенно бесполезным кормом. Однако Роспотребнадзор ныне отслеживает только показатель безопасности – не отравимся, и ладно. На вопрос лидера ставропольских овощеводов Владимира Целовальникова о микотоксинах, накапливающихся в пораженном грибками зерне, остатках пестицидов и прочих вредностях, глава краевого ведомства Александр Ермаков ответил, что эти данные контролю не подлежат. Современные технические регламенты не содержат требований к показателям пищевой ценности, физико-химическим и органолептическим показателям.

На оптимистичный доклад зампреда комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Олега Проскурина, который рассказал об инвестпроектах и новых перерабатывающих предприятиях, председатель бюджетного комитета Думы Юрий Белый парировал, почему тогда в сетевых магазинах ставропольская продукция столь слабо представлена: «Витрина в два метра где-то в углу. Нам люди не поверят, что столько всего делается, пока не увидят результат воочию». Он сравнил возросшие за последние два года показатели АПК с данными 90-х годов прошлого века. И нынешние успехи значительно побледнели. Даже возникли вопросы.

Если нынешнее производство молока в крае составляет примерно две трети от уровня 1990 года, а молочной продукции, в том числе сливочного масла, на прилавках – завались, возникают сомнения по поводу сырья. Ведь в 90-е за маслом километровые очереди стояли, когда его «выбрасывали» в торговлю. А чтобы купить молока, надо было прийти к магазину в 6 утра.

Нынешнее стадо крупного рогатого скота втрое ниже того, что было по итогам советской власти. Но тогда колбаса в продаже была аж двух сортов: «колбаса есть» и «колбасы нет», и попробуй наскочи на «есть». А сегодня – глаза разбегаются. Стесняюсь спросить, а из чего делают все это разнообразие?

При этом в структуре российского импорта неприлично выросли объемы пальмового масла и так называемых мясных брикетов, сформованных из расщепленных на молекулы животного происхождения сухожилий, шкур и прочих отходов скотобойни.

В какую сторону идём?

Чтобы преодолеть барьеры торговых сетей, ставропольским производителям нужно научиться договариваться между собой и формировать товарные партии, которые устраивают крупную торговлю и соответствуют всем ее требованиям. Для этого нужны хранилища и сортировка. Ведь из выращиваемых 800 тыс. тонн картофеля и овощей на хранение закладывается 150 тысяч, а до прилавка доходит лишь 1 % произведенного в крае.

Кстати, сегодня ни один инвестпроект не реализуется без инфраструктуры. Строительство теплиц и закладка садов-виноградников идет одновременно с возведением хранилищ, отметил Владимир Ситников. При этом новые проекты реализуются не за счет привлечения кредитных денег, а «за свои». Банки неохотно дают деньги АПК из-за низкой рентабельности отрасли и противоречивости прогнозов, зависимости от внешних санкций. Так что нынешнюю положительную динамику в техперевооружении край может потерять.

Выигрывают предприятия, рискнувшие переключиться с зерна на другие культуры и глубокую переработку. Власти края стимулируют это путем господдержки садоводства, виноградарства, даже в личных подсобных хозяйствах, ведь плодами и ягодами жители Ставрополья обеспечены всего на четверть. Правда, поддержка садоводства в ЛПХ предусмотрена для начала в 5 районах края, где есть возможность хранения и реализации продукции. Но интерес к этой мере большой.

Стимулирует государство также развитие молочного и мясного направления. Кстати, мяса птицы на Ставрополье производится столько, что и самим хватает, и на экспорт. По свинине в крае полная самообеспеченность. Однако есть дефицит говядины, не хватает баранины. Мощности имеющихся молочных предприятий загружены менее чем на половину, но в марте будет введен также казьминский молзавод, построенный сельхозпредприятиями в рамках кооперации.

Владимир Ситников рассказал, что в следующем году планируется господдержка селекционной работы, поскольку зависимость от импорта семян и саженцев также является проблемой отрасли. Министр обещал организовать поддержку и сопровождение сельхозтоваропроизводителей, чтобы не допустить финансового обвала в нынешних условиях.

Марина ЧЕРНЫШЕВА

Фото Виктора Нестеренко

ЦИФРЫ

В Ставропольском крае в настоящее время реализуется 20 крупных (стоимостью более 500 млн рублей) инвестпроектов общей стоимостью свыше 34 млрд рублей. Из них 16 импортозамещающих. Это шесть тепличных комплексов, четыре овоще- и плодохранилища, четыре перерабатывающие предприятия, селекционно-генетический (растениеводческий) центр, а также молочно-товарный комплекс. В текущем году уже введены два крупных тепличных предприятия, а также семенной завод. Еще семь инвестпроектов завершат до конца года.

Продолжается также формирование Агропромышленного парка «Ставрополье». До конца 2022 года здесь появятся пять новых производств, включая оптово-распределительный центр. Первая очередь его – плодоовощной логистический комплекс — уже введен в эксплуатацию. Добавим, что в прошлом году в крае реализовано также 10 крупных инвестпроектов с общим объемом вложений 18,9 млрд рублей и заложено 600 га садов и ягодников, да 235 га виноградников.

Автор Марина Чернышева
Состоялась видеоконференция с регионами по вопросу участия органов управления АПК субъектов Российской Федерации в реализации подпрограмм Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017 – 20
20.10.2017 Газета Кавказская здравница
Аграрии Ставрополья обеспокоены падением цен на зерно - КМВСИТИРекордный урожай пшеницы – почти 130 миллионов тонн, собранный в этом году как в Ставропольском крае, так и во всей России, привел к падению цен на зерновом рынке.
16.10.2017 КМВСИТИ
Какой будет цена хлеба в этом году? - ГТРК СтавропольеВ этом году не только в Ставропольском крае, но и в России собран рекордный урожай пшеницы – около 130 миллионов тонн.
15.10.2017 ГТРК Ставрополье
ИНФОРМАЦИЯ о текущей ситуации в сельскохозяйственной отрасли Ставропольского края с 9 по 14 октября 2017 года - Министерство сельского хозяйстваИНФОРМАЦИЯ о текущей ситуации в сельскохозяйственной отрасли Ставропольского края  с 09 по 14 октября 2017 года В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ Сельхозтоваропроизводители края проводили сев озимых культур,
13.10.2017 Министерство сельского хозяйства
Краевые депутаты обсудили актуальные вопросы продовольственной безопасности - News.1777.RuВ комитете Думы Ставропольского края по аграрным и земельным вопросам, природопользованию и экологии под председательством Ивана Богачева прошёл круглый стол,
10.10.2017 News.1777.Ru
Депутаты обсудили актуальные вопросы продовольственной безопасности - ДумаВ комитете Думы Ставропольского края по аграрным и земельным вопросам, природопользованию и экологии под председательством Ивана Богачева состоялось заседание "круглого стола",
10.10.2017 Дума
Поздравление с праздником! - Комитет по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию    Председатель комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Миронычева Г.П.
06.10.2017 Комитет по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию
ИНФОРМАЦИЯ о текущей ситуации в сельскохозяйственной отрасли Ставропольского края с 2 по 6 октября 2017 года - Министерство сельского хозяйстваИНФОРМАЦИЯ о текущей ситуации в сельскохозяйственной отрасли Ставропольского края  с 02 по 07октября 2017 года В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ Сельхозтоваропроизводители края проводили сев озимых культур,
06.10.2017 Министерство сельского хозяйства
Ставропольский край занимает третье место в России по производству зерна - News.1777.RuПо данным Ставропольстата, традиционно Ставропольский край считается «житницей» страны.
06.10.2017 News.1777.Ru
Как изменения в Жилищном кодексе коснутся многоквартирных домов - Вечерний Ставрополь- Валерий Анатольевич, мы уже вкратце сообщали нашим читателям, что закон изменяет полномочия органов государственной жилищной инспекции.
16.02.2018 Вечерний Ставрополь
Ставропольстат посчитал насколько выросли цены на бензин - News.1777.RuПо результатам наблюдения за потребительскими ценами на 22-х автозаправочных станциях, расположенных на территории Ставропольского края,
15.02.2018 News.1777.Ru
<b>Подсказка:</b> Наведите курсор мыши на левую или правую часть изображения чтобы увидеть элементы управления.<br /><br />Вы просматриваете изображения из материала:<br /><span class="sigProPopupCaption">Профилактическая волонтерская акция «Осторожно – мошенники!»</span><br /><br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/gallery/15.02.2018akciya/11.jpg">Скачать изображение</a> - Администрация Буденновского МРВ период с 12 по 15 февраля в Буденновском районе состоялась профилактическая волонтерская акция «Осторожно – мошенники!».
16.02.2018 Администрация Буденновского МР
НЕ ПОЗДНО СПОХВАТИЛИСЬ? - Ставропольские губернские ведомости
НЕ ПОЗДНО СПОХВАТИЛИСЬ?
Позволит ли нынешняя господдержка овцеводства возродить отрасль? Кануло в Лету время, когда овцеводческая отрасль была гордостью Ставрополья.
Ставропольские губернские ведомости
Ставропольстат обнародовал информацию о ценах на бензин в январе - Вечерний Ставрополь
Ставропольстат обнародовал информацию о ценах на бензин в январе
Ставропольстат предоставил «Вечернему Ставрополю» информацию о ценах на автомобильное топливо в крае в январе по состоянию на 5 февраля.
Вечерний Ставрополь
На Ставрополье Фонд капремонта проводит встречи с собственниками многоквартирных домов - Вечерний Ставрополь
На Ставрополье Фонд капремонта проводит встречи с собственниками многоквартирных домов
Уже четвертый год в крае, как и по всей стране, идет капитальный ремонт многоквартирных домов.
Вечерний Ставрополь
В Минераловодском городском округе начата доследственная проверка по факту гибели двух детей и их бабушки в результате пожара - СУ СК РФСледственным отделом по городу Минеральные Воды следственного управления Следственного комитета РФ по Ставропольскому краю начата доследственная проверка по факту гибели двух детей и их бабушки в результате пожара.
18.02.2018 СУ СК РФ
На Ставрополье ищут водителя, который сбил женщину и скрылся с места ДТП - News.1777.RuВ Невинномысске разыскивается водитель, который сбил пешехода на пешеходном переходе и скрылся с места происшествия, сообщает пресс-служба УГИБДД ГУ МВД России по Ставропольскому краю.
19.02.2018 News.1777.Ru
Накануне в дежурную часть отдела полиции № 3 Управления МВД России по городу Ставрополю поступило сообщение о разбойном нападении на одну из аптек краевого центра.
19.02.2018 ГУ МВД Ставропольского края
Катастрофа в подмосковном небе - Газета Открытая
Катастрофа в подмосковном небе
Самолет Ан-148 «Саратовских авиалиний» потерпел крушение 11 февраля спустя четыре минуты после вылета.
Газета Открытая
В Невинномысске ищут водителя, сбившего женщину на «зебре»
Фото: отдел пропаганды безопасности дорожного движения УГИБДД ГУ МВД России по Ставропольскому краю 18 февраля около 1:30 неизвестный водитель в Невинномысске сбил на «зебре» пешехода и скрылся.
Ставропольская правда
Водитель «Приоры» погиб в ДТП в Минераловодском округе
Фото отдела пропаганды безопасности дорожного движения УГИБДД ГУ МВД России по Ставропольскому краю 18 февраля около часа ночи на 352 км автодороги «Кавказ» водитель автомобиля «Лада Приора», двигаясь с высокой скоростью,
Ставропольская правда
Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ Мурат Димитров из Казани,
19.02.2018 Ставропольская правда
ветераны - Кисловодский ЭкспрессНакануне столетнего юбилея Вооруженных сил России коллектив музея-усадьбы художника Н.А.
18.02.2018 Кисловодский Экспресс
Пятигорская Масленица: как мужья с блинами сражались, жены пудовые гири понимали, а многонациональный народ водил хоровод - Администрация г. ПятигорскЗавершилась масленая неделя. Народные гуляния с веселыми наигрышами, звонкими песнями, играми, забавами и разнообразными угощениями в Прощенное воскресенье развернулись на главной площади города.
18.02.2018 Администрация г. Пятигорск
театр - Кисловодский Экспресс
Театр имени Вахтангова  приедет в Кисловодск
Осенью в Кисловодске и в Ессентуках ожидается вереница захватывающих театральных представлений знаменитого театра им.
Кисловодский Экспресс
Шаляпина - Кисловодский Экспресс
На даче Шаляпина пели дети
ХII конкурс молодых исполнителей, посвященный юбилею Ф.И. Шаляпина, прошел в Кисловодске «Шаляпин никогда не умрет.
Кисловодский Экспресс
казачьего - Кисловодский Экспресс
Потомок казачьего рода
 В рамках проведения Международного Дня дарения книг в Центральной городской библиотеке  Ессентуков состоялась презентация  книги местного писателя Юрия Васильевича Бойченко «Стёпка – терский казачок».
Кисловодский Экспресс
масленица - Кисловодский ЭкспрессЕссентуки проводили зиму весело, спортивно и вкусно. В массовом заплыве на Кубок главы города участвовали члены Клуба Здорового образа жизни.
19.02.2018 Кисловодский Экспресс
Борьба с коррупцией: итоги недели 12—18 февраля - Газета Открытая«Единая Россия» в Коми покупала голоса избирателей взятками Взятки главе Избиркома в республике Коми, космическая коррупция, мошенническая схема с участием депутата и футболиста сборной России,
19.02.2018 Газета Открытая
Каратисты Пятигорска готовятся к важным стартам сезона - Администрация г. ПятигорскУчебно-тренировочный семинар собрал на одной площадке юных бойцов и их наставников из трех ведущих профильных спортклубов города – «Шихан», «Сайфа»  и «Самурай».
19.02.2018 Администрация г. Пятигорск
Чемпионат поваров, пекарей и турагентов - Пятигорская правда
Чемпионат поваров, пекарей и турагентов
На этой неделе в Пятигорске прошел Открытый региональный чемпионат Ставропольского края «Молодые профессионалы».
Пятигорская правда
Рывок к победе - Пятигорская правда
Рывок к победе
Первенство города по гиревому спорту среди студентов ссузов и вузов завершилось в Пятигорске.
Пятигорская правда
шахматам - Кисловодский Экспресс
Первенство по шахматам среди студентов прошло в Ессентуках
12 февраля 2018 года на базе МБУ ДО ДЮСШ «Вертикаль» состоялись соревнования по шахматам среди высших и средне-специальных учебных учреждений города Ессентуки.
Кисловодский Экспресс
Накануне в дежурную часть отдела полиции № 3 Управления МВД России по городу Ставрополю поступило сообщение о разбойном нападении на одну из аптек краевого центра.
19.02.2018 ГУ МВД Ставропольского края
В Пятигорске 15-летняя девочка украла у родственников более одного миллиона рублей - News.1777.RuВ Пятигорске возбуждено уголовное дело против 15-летней девочки. Она подозревается в краже, сообщает пресс-служба краевого управления Следственного комитета России.
19.02.2018 News.1777.Ru
На Ставрополье ищут водителя, который сбил женщину и скрылся с места ДТП - News.1777.RuВ Невинномысске разыскивается водитель, который сбил пешехода на пешеходном переходе и скрылся с места происшествия, сообщает пресс-служба УГИБДД ГУ МВД России по Ставропольскому краю.
19.02.2018 News.1777.Ru
В Пятигорске прошёл III епархиальный молодёжный Сретенский форум. В этом году его впервые посвятили участию молодёжи в добровольческом движении.
19.02.2018 News.1777.Ru
Алиментный долг привел к уголовному делу - УФССПСудебные приставы Минераловодского ГО УФССП России по Ставропольскому края возбудили уголовное дело в отношении алиментщика, задолжавшего ребенку 641 000 рублей.
19.02.2018 УФССП