22 сентября, в День Ставропольского края, Фестиваль национальных культур развернул этнические подворья. Независимо от национальностей, люди праздновали, общались и танцевали вместе.
Колорит национальных блюд, уникальных предметов быта и костюмов, разнообразие диалектов, музыки и танцев привлекли множество гостей и жителей краевой столицы. Яркие этнические площадки национально-культурных общественных организаций края воссоздали жизнь народов, проживающих на территории Ставропольского края, рассказали посетителям об особенностях культур и традиций. Гостями подворий стали министр по делам Северного Кавказа Сергей Чеботарев, полномочный представитель Президента РФ в СКФО Александр Матовников, Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров и другие видные общественные и политические деятели.
Подворья представили полтора десятка национально-культурных организаций Ставропольского края. Среди них – абазинское, азербайджанское, армянское, грузинское, ингушское, кабардинское, черкесское подворье, казачий курень, подворье народов Дагестана, карачаевцев, осетин, ногайская и туркменская юрты, чеченское подворье и другие народы, проживающие на Ставрополье.
Подходя к площадке абазин, зритель буквально оказывался в воссозданном абазинском доме, где в небольшом помещении умещались все необходимые предметы быта, и все было устроено для удобного проживания большой семьи. Абазины приготовили несколько национальных блюд, в числе которых пирожки «абаза чаш» с зеленью, абазинским творогом, а на десерт - угощение, которое напоминает цветной хворост и подается на свадьбах и больших застольях.
У азербайджанцев на подворье можно было увидеть детвору, играющую на тройке национальных музыкальных инструментов: тар, гавал, кеманча. Струнные инструменты существовали 300 лет назад, в древности делались вручную – выпиливались из ценных пород дерева. Раньше мастера использовали для создания гавала змеиную кожу, которая придавала барабану звонкий объемный звук.
Армяне показали предметы быта ручной работы на религиозную тематику – иконы, выпиленные из дерева, а с ними – созданный современными мастерами макет деревянного храма, в качестве черепицы элементами крыши которого стали части кедровой шишки! Также были представлены высококачественные традиционные армянские напитки.
Грузины, среди которых были юные девочки в ярких костюмах, угощали гостей на своем подворье национальными блюдами. Также они представили грузинские музыкальные инструменты – пандури и другие.
На ингушском подворье можно было полюбоваться интересным стилем живописи в сочетании с прикладным искусством. Художница Любовь Хаштырова использует технику живописания акрилом по рыбьей коже. Для этого использует кожу семги и форели, хотя можно брать и другие разновидности рыбы. В Ингушетии техникой выделки рыбьей кожи владеют единичные мастера, держат технологию в секрете. Интересно, что художница предметно занимается творчеством шесть лет, но по специальности – экономист. Картины, от которых невозможно оторвать взгляд, выглядят объемными и красочными. Здесь также была представлена частная коллекция старинных предметов одежды из серебра и латуни, пороховниц и старинного оружия.
Особенностью кабардино-черкесского подворья было удивительно тонкое мастерство «золотой» вышивки как декоративно-прикладного вида народного искусства, причем с показом мастер-класса для всех желающих. Также черкесы и кабардинцы постарались на славу показать прекрасную национальную кухню – чего стоят только потрясающие сыры, которые привлекали уже издалека! Здесь же безраздельно царила и музыка!
Новенький казачий курень, как и все национальные подворья, радушно принимал гостей. Казаки и казачки Ставропольского городского общества угощали хлебом-солью, традиционными казачьими блюдами: пирогами с начинками, вареничками, пирожками, солеными огурчиками, салом. Казаки-мастера Максим Ященко и Алексей Лихачев изготовили курень по чертежам всего за две недели, а помогли им в этом казаки Старомарьевского хуторского общества. Казаки Новопавловского общества изготовили плетень. Также здесь были представлены русские предметы быта: ухват, кочерга, лапа, рубель.
Карачаевцы и балкарцы приготовили к празднику разнообразные мясные блюда, а также сладости: например, из кукурузной муки, с добавлением меда, масла и орехов. Как рассказал Рустамбек Батчаев, народ по традиции очень бережливо использовал все, даже внутренности животных. Из бараньих желудков, например, в старину делали фляги для хранения жидкостей – сосуд работал как термос, сохраняя напиток. Ну и куда же без фамильных знаков танги.
Возле ногайской юрты исполнял национальные напевы и частушки ногайский народный ансамбль «Алтынай», а также молодые солисты Эдик Сунетов, Рамиля Бекмухамбетова. Кроме музыки были представлены впечатляющие ногайские национальные костюмы.
На осетинском подворье танцевали молодые девушки и парни. Этническая музыка осетин – целый обряд! Например, «Хонго» – танец-приглашение. Но есть и коллективные танцы. А на столах – знаменитое осетинское пиво и аппетитные закуски.
Пожалуй, самой прекрасной кульминацией праздника стал абсолютно не запланированный официальной программой, спонтанный и оттого такой искренний совместный танец абазин, черкесов, карачаевцев и балкарцев! Воодушевленные этим днем, люди просто от души радовались вместе!
Дагестанское подворье тоже показало, как любят танцевать многочисленные народы горной республики: там развернулся настоящий флеш-моб, где под звуки традиционного барабана исполняли динамичную лезгинку. Барабану подыграла зурна – деревянный духовой музыкальный инструмент, так похожий по звучанию на волынку. Ее обладатель приехал из г. Дагестанские Огни вместе с Республиканской школой циркового искусства Республики Дагестан, артисты которой выступили здесь же, на Крепостной горе.
Туркмены привезли с собой необычные орнаменты и национальные узоры – символы защиты, обереги, выполненные тонкой вышивкой. А в туркменской юрте был воссоздан быт народа, представлена старинная национальная одежда.
Культуру чеченцев представил директор Алхан-Юртовского музея боевой и трудовой славы и истории, краевед Айнди Салтымуратов. Он привез в Ставрополь экспонаты передвижного народного музея истории Чеченской Республики. В нем насчитывается более 1600 экспонатов – это и старинные предметы быта, и оружие. Айнди Исаевич собрал в фондах музея фотоматериал о выдающихся деятелях культуры разных времён, газетные вырезки. Интересно, что «музей на колесах» существует с 1980 года, за это время он объехал уже 342 города России. Сам же историк занимается культурой уже 56 лет. Он – заслуженный работник культуры Чеченской Республики и член Союза журналистов.
Калейдоскоп культур и обычаи разных народов делают наш регион поистине неповторимым. Поэтому главная цель фестиваля – поддержка добрососедских традиций, сбережение нематериального культурного наследия многонационального Ставрополья – помогают сохранить это разнообразие и сделать край еще более привлекательным для туристов.
Ежегодный традиционный праздник-фестиваль национальных культур прошел при поддержке комитета Ставропольского края по делам национальностей и казачества, Института Дружбы народов Кавказа, министерства культуры Ставропольского края.