Отчет об итогах работы комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию за 2013 год

 

 

Комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию (далее – комитет) строит свою работу в соответствии со стратегией и приоритетными направлениями, определёнными Губернатором Ставропольского края и Правительством Ставропольского края.

Комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию осуществляет свою деятельность в следующих направлениях.

Пищевая и перерабатывающая промышленность

 

В Ставропольском крае пищевая и перерабатывающая промышленность представляет собой одну из стратегических отраслей экономики и призвана обеспечить население Ставропольского края необходимыми продуктами питания.

Отрасль насчитывает 38 видов экономической деятельности и объединяет более 850 производств различных форм собственности, на которых трудятся около 25 тыс. человек, что составляет 30 процентов от общей численности занятых в промышленности. Средняя заработная плата работников выросла на 8 процентов и превысила 17 тыс. рублей.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности имеют положительный темп роста производства продукции в целом.

Индекс производства пищевых продуктов и напитков в 2013 году составил 105,9 процента. Оборот организаций по производству пищевых продуктов достиг 61,3 млрд. рублей.

В 2013 году в сравнении с 2012 годом возросли объемы производства: мяса и субпродуктов – на 18,1 процента, полуфабрикатов мясных – на 17,4 процента, колбасных изделий – на 3,6 процента, майонеза – на 16,7 процента, цельномолочной продукции – на 10,2 процента, сухих продуктов детского питания – на 20,2 процента. Стабильно работали организации, осуществляющие выпуск хлеба и хлебобулочных изделий.

По производству мяса и субпродуктов, полуфабрикатов мясных охлажденных, а также муки, макаронных изделий Ставропольский край вышел на первое место среди субъектов Северо-Кавказского и Южного федеральных округов.

В Ставропольском крае динамично развивается розлив минеральной воды, доля которого в Российской Федерации составляет 8 процентов.

Ставропольский край является самодостаточным регионом по основным видам пищевых продуктов, и имеющиеся производственные мощности позволяют производить необходимые объемы продуктов питания не только для нужд края, но и для поставок в другие регионы Российской Федерации.

Производство подакцизной алкогольной продукции в 2013 году увеличилось на 35 процентов и составило 11,4 млн. дкл.

Заметный рост наблюдается при производстве винодельческой продукции – её объем в 2013 году превысил 9,5 млн. дкл., что в 1,7 раза больше, чем в 2012 году, в том числе вин столовых – на 27,7 процента, вин плодовых столовых – почти в 2,4 раза.

Ставропольский край прочно занимает лидирующие позиции по производству коньяка в Российской Федерации.

План по сбору акцизов в 2013 году выполнен на 107 процентов.

Наращиванию объемов производства важнейших видов продовольствия способствуют меры, принимаемые товаропроизводителями Ставропольского края по модернизации производства и  внедрению инновационных технологий.

Общий объем инвестиций за год превысил 3,1 млрд. рублей.

По освоению капитальных вложений ведущими отраслями являются: хлебопекарная, молочная и плодоовощная.

За счет собственных и заемных средств наиболее крупные инвестиционные проекты реализованы в ООО «ЮгАгросервис», Грачевский район (освоено 88 млн. рублей), ООО «Кубанская Долина», Новоалександровский район (140 млн. рублей), ОАО «Молочный комбинат «Ставропольский» (100 млн. рублей), ООО «Пятигорский молочный комбинат» (140 млн. рублей), ЗАО «Хлебозавод № 3», г. Ставрополь (120 млн. рублей).

В 2013 году продолжалась работа по реализации инвестиционного проекта «Полный цикл производства и переработки сельскохозяйственной продукции (элитное семеноводство, товарное овощеводство, глубокая комплексная переработка)» в Степновском районе Ставропольского края.

На Международном инвестиционном форуме «Сочи-2013» проведены переговоры с Россельхозбанком и достигнута договоренность о стратегическом партнерстве по реализации  инвестиционного проекта в Степновском районе.

Формированию собственного инвестиционного потенциала способствовали меры государственной поддержки за счет средств бюджета Ставропольского края.

В 2013 году организациям по производству хлеба оказана существенная поддержка. За счет средств бюджета Ставропольского края на производство хлеба из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта хлебопекарным организациям предоставлено субсидий из расчета 3 рубля за 1 кг хлеба. Сумма выплаченных им субсидий составила 64,4 млн. рублей.

Принятые Правительством Ставропольского края меры позволили сохранить оптово-отпускные цены на хлеб из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта на уровне 2012 года.

 

Потребительский рынок

 

В структуре экономики Ставропольского края торговля занимает одну из ключевых позиций: в ней занято около 230 тыс. человек. Отрасли принадлежит ведущее место по вкладу в валовой региональный продукт (более 20 процентов) и по объему перечисляемых налоговых платежей в бюджеты всех уровней.

Торговля оказывает серьезное влияние на формирование и рост доходной части бюджета Ставропольского края. В рейтинге основных отраслей экономики по поступлению платежей в бюджеты всех уровней торговля на протяжении ряда лет занимает второе место, уступая лишь обрабатывающей промышленности. От организаций торговли в бюджет Ставропольского края поступает около 15 процентов всех налоговых поступлений.

Как ни в одной из других отраслей экономики Ставропольского края в потребительской сфере созрела конкурентная среда, сложились разнообразный ассортимент предлагаемых потребительских товаров и услуг, а также высокая предпринимательская активность. На развитие розничной торговли положительно влияет рост инвестиций в данный сектор. В целом за последние 3 года объем инвестиций составил более 13 млрд. рублей.

Потребительский рынок Ставропольского края в 2013 году продолжает активное развитие, строятся крупные магазины, развлекательные и торговые центры, кафе. Количество торговых организаций составляет более 17 тыс. стационарных предприятий.

Оборот розничной торговли за 2013 год составил 429,4 млрд. рублей или 102,8 процента к уровню 2012 года.

В структуре розничной торговли удельный вес пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий составил 47,8 процента, непродовольственных товаров – 52,2 процента.

В 2013 году оборот розничной торговли на 88,1 процента формировался в стационарной сети и на 11,9 процента – за счет продажи товаров на розничных рынках и ярмарках.

В городах и районах Ставропольского края работают социальные магазины и отделы по продаже продовольственных товаров первой необходимости для льготных категорий граждан и социально-незащищенных слоев населения.

Традиционно важную роль в развитии экономики играют розничные рынки. В 2013 году на территории Ставропольского края проводились работы по благоустройству, реконструкции, строительству капитальных зданий и сооружений. В результате проведенной работы в настоящее время на территории Ставропольского края осуществляют деятельность 62 розничных рынка на 26,4 тыс. торговых мест, в том числе 15 сельскохозяйственных розничных рынков на 5,3 тыс. торговых мест. Фактическая наполняемость рынков составляет 73,6 процента. На всех рынках для товаропроизводителей, крестьянско-фермерских хозяйств, граждан, ведущих личные подсобные хозяйства, организовано более 7,0 тыс. торговых мест.

Оборот общественного питания в Ставропольском крае стабильно растет и в 2013 году составил 27,4 млрд. рублей или 103,8 процента к уровню 2012 года.

Динамично развивается бытовое обслуживание населения. В 2013 году объем бытовых услуг населению Ставропольского края составил 17,9 млрд. рублей или 109,8 процента к уровню 2012 года. В структуре объема бытовых услуг 64 процента приходится на долю услуг по ремонту и строительству жилья и других построек, а также по ремонту и техобслуживанию автомототранспортных средств.

В 2013 году индекс цен на продовольственные товары в Ставропольском крае составил 107,7 процента, что ниже показателей отдельных субъектов Северо-Кавказского и Южного федеральных округов (в Республике Северная Осетия–Алания – 108,3 процента, в Краснодарском крае – 109 процентов, в Ростовской области – 108 процентов).

Организация и участие комитета в подготовке и

проведении мероприятий

Комитет принимал активное участие в организации и проведении мероприятий краевого, федерального и международного значения.

В городе-курорте Кисловодске в апреле 2013 года при поддержке Правительства Ставропольского края и Межрегиональной ассоциации кулинаров России комитетом совместно с Северо-Кавказской Ассоциацией кулинаров проведен Международный фестиваль кулинарного искусства «Содружество». 14 команд из Казахстана, Азербайджана, Республики Дагестан, Кабардино-Балкарской Республики, Республики Калмыкии, Республики Северной Осетии – Алании, Волгоградской, Липецкой, Свердловской, Самарской и Ростовской областей, Краснодарского и Ставропольского краев, а также 250 участников в индивидуальных соревнованиях из Москвы и Санкт-Петербурга, городов-курортов Кавказских Минеральных Вод, городов Ставрополя, Невинномысска, Ипатово соревновались в кулинарном мастерстве.

Всего в Международном фестивале кулинарного искусства «Содружество» приняло участие более 5,0 тыс. человек.

Первое место заняла команда Ставропольского края, которая была удостоена высшей награды фестиваля – Золотого кубка, члены команды награждены золотыми медалями и дипломами I степени.

В июне 2013 года в городе-курорте Кисловодске с целью повышения уровня  профессионального мастерства проведен VI Фестиваль моды и красоты «ELITE» и Полуфинал Чемпионата России по парикмахерскому искусству, ногтевому сервису и визажу «Созвездие Кавказа».

В рамках  Фестиваля  проведены мастер-классы, презентации и семинары с выдачей сертификатов. В соревнованиях приняли участие более 150 специалистов парикмахерского и ногтевого искусства из Волгоградской, Ростовской, Астраханской областей, Ставропольского, Краснодарского краев, Республики Дагестан, Республики Северная Осетия – Алания.

Команда Ставропольского края завоевали 12 – золотых, 10 – серебряных и 8 – бронзовых медалей.

В сентябре 2013 года комитетом проведена работа по подготовке и организации торгового обслуживания участников и гостей Международного музыкального фестиваля WOMADRussia – МИР России, который состоялся в городе-курорте Пятигорске.

Комитетом проведена работа по подготовке и организации национальной кухни на фестивале «Кавказские игры – 2013», которые проходили в городе-курорте Пятигорске.

Комитетом совместно с Союзом парикмахеров и косметологов России, Союзом парикмахеров и косметологов Ставропольского края, Краевой ассоциацией парикмахеров Ставрополья в декабре 2013 года в городе Ставрополе проведен XV открытый Ставропольский чемпионат по парикмахерскому искусству, декоративной косметике и ногтевому сервису, Четвертьфинал Чемпионата России.

В рамках Чемпионата проведена XV специализированная выставка парикмахерского искусства «Стиль.Мода.Красота», мастер-классы в режиме non-stop, презентации и семинары с выдачей сертификатов.

В соревнованиях приняли участие 150 участников из Москвы, Астраханской, Волгоградской и Ростовской областей, Краснодарского и Ставропольского краев, Республики Калмыкии. Всего Чемпионат посетило около 5,0 тыс. человек.

В городе Ставрополе в декабре 2013 года комитетом организовано питание для участников форума Всемирного русского народного Собора, который прошел под девизом «Нравственная и ответственная личность – основа сильного государства». В форуме приняли участие около 1,0 тыс. человек из Ставропольского края и других регионов России.

 

Реализация информационно-маркетингового проекта

«Покупай ставропольское!»

В 2013 году получил дальнейшее развитие информационно-маркетинговый проект «Покупай ставропольское!», основной целью которого является увеличение доли продукции товаропроизводителей Ставропольского края на внутреннем потребительском рынке, широкое информирование населения о производимых в крае товарах.

В 2013 году информационно-маркетинговый проект «Покупай ставропольское!» реализован под девизом «Здоровое питание – здоровая семья».

Наряду с формированием современных торговых центров в Ставропольском крае идет развитие и фирменной торговой сети. Сейчас в крае действует около 1000 фирменных торговых объектов.

Одна из стратегических задач комитета – это развитие и совершенствование системы контроля качества и безопасности товаров и услуг.

В 2013 году закуплено 685 образцов пищевых продуктов для проведения исследований на соответствие требованиям нормативной и технической документации.

По результатам лабораторных исследований забраковано и снято с реализации 97 наименований пищевых продуктов, несоответствующих требованиям нормативной и технической документации, или 14,2 процента, из них 61 наименование (62,9 процента) завезено из-за пределов Ставропольского края.

В октябре 2013 года в городе-курорте Кисловодске комитетом была проведена межрегиональная научно-практическая конференция на тему «Качество и безопасность пищевых продуктов на российском потребительском рынке». Для участия в конференции прибыли представители из республик Северо-Кавказского федерального округа: Дагестан, Кабардино-Балкарская Республика, Северная Осетия–Алания, Ингушетия.

В рамках конференции прошли заседания 2 «круглых столов» по темам:

1. Реформирование системы технического регулирования в рамках единого экономического пространства как инструмент управления безопасностью пищевых продуктов в условиях вступления России в ВТО;

2. Организация технологического процесса как фактор обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в торговой сети и общественном питании.

В течение 2013 года была изготовлена и распространена полиграфическая продукция с логотипом акции (плакаты, пакеты, календари, ручки, блокноты, листовки). В организациях торговли края, на видных местах размещены красочные информационные плакаты, подложки под ценники «Покупай ставропольское!», «Продукция производителей Ставропольского края».

В рамках реализации мероприятий проекта комитетом в 2013 году проведено 6 открытых дегустаций пищевых продуктов, результаты которых и данные лабораторных исследований были освещены в теле- и радиопередачах цикла «Еда без вреда. Оцениваем качество».

В целях насыщения потребительского рынка в Ставропольском крае организовано 134 площадки для проведения ярмарок по реализации сельскохозяйственной продукции, продовольственных товаров и товаров народного потребления. В 2013 году проведено 4320 ярмарок. На ярмарках реализовано продукции на сумму около 209 млн. рублей.

Кроме того, комитетом было организовано проведение 92 ярмарок «Выходного дня», где реализовано продукции на сумму свыше 68 млн. рублей.

В 2013 году комитетом была проведена традиционная сезонная акция «Овощи к подъезду» (далее – акция). В период массового сбора урожая проводилась работа по организации выездной торговли на внутридомовых площадках, которая позволила обеспечить население Ставропольского края плодоовощной продукцией по ценам производителей и в достаточном объеме. Для торговли с автомашин выделялись бесплатные места. По краю было определено 466 площадок, в том числе 234 – в городских округах. В рамках акции сельскохозяйственными товаропроизводителями Ставропольского края было реализовано 16,3 тыс. тонн сельскохозяйственной продукции: овощей – 6 тыс. тонн, картофеля – 6,1 тыс. тонн, бахчевых – 3 тыс. тонн,  фруктов –  1,3 тыс. тонн, что в 2 раза больше, чем в 2012 году. Реализация продукции осуществлялась по ценам сельхозпроизводителей, что на 10-15 процентов ниже сложившихся розничных цен в торговых объектах.

В рамках реализации мероприятий проекта «Покупай ставропольское!» комитетом проведена работа по организации и проведению выставочных мероприятий:

в городе-курорте Ессентуки впервые в рамках Курортного форума «Кавказская здравница» в феврале 2013 года 20 товаропроизводителей Ставропольского края приняли участие в выставке пищевых продуктов и напитков. Комитетом было оказано содействие в проведении переговоров с представителями санаторно-курортных учреждений по поставкам продуктов питания;

в городе Ставрополе в мае 2013 года прошла традиционная выставка-ярмарка «Пищевая индустрия Ставрополья», в которой приняло участие около 150 лучших организаций Ставропольского края, производящих пищевые продукты и напитки. Всего продукции было представлено на сумму более 3 млн. рублей. Для гостей и жителей Ставропольского края были организованы: концертная программа, выставка пищевых продуктов и напитков, ярмарочная торговля, дегустация продукции товаропроизводителей Ставропольского края. Впервые «Пищевая индустрия Ставрополья» прошла под девизом «Российской семье – лучшие ставропольские продукты».

В торжественной обстановке были вручены благодарственные письма комитета организациям за активное участие в выставке-ярмарке «Пищевая индустрия Ставрополья» и памятные вымпелы семейным династиям, которые в течение многих десятилетий трудятся на благо Ставропольского края;

в городе-курорте Пятигорске в июле 2013 года в рамках расширенного заседания Временной комиссии Совета Федерации по мониторингу участия Российской Федерации во Всемирной торговой организации и Таможенном союзе прошла выставка продукции организаций, производящих пищевые продукты и напитки, которую посетила официальная делегация во главе с Председателем Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации Матвиенко В.И. Образцы продукции для презентации представили 15 лучших организаций Ставропольского края по производству молочной продукции, колбасных, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий, плодоовощных консервов, соков, круп и напитков. На выставке проводилась дегустация хлебобулочных изделий,  минеральной воды и безалкогольных напитков;

в городе-курорте Пятигорске в августе 2013 года в рамках проведения «Дня Ставропольского края» на четвертом Северо-Кавказском молодежном форуме «Машук-2013» были организованы выставки-дегустации пищевых продуктов и напитков товаропроизводителей Ставропольского края, в которых приняли участие ведущие организации, производящие хлебобулочные изделия, мороженое, безалкогольные напитки, минеральную воду;

в Москве в октябре 2013 года комитетом организовано участие предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Ставропольского края в единой выставочной экспозиции на 15-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень - 2013». На едином презентационном стенде Ставропольского края представили свою продукцию более 60 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Впервые в рамках выставки отдельно была предоставлена выставочная площадь для организации самостоятельных экспозиций 10 товаропроизводителям Ставропольского края, выпускающим молочную продукцию, хлебобулочные, макаронные и колбасные изделия, напитки.

Экспозицию Ставропольского края посетил Председатель Правительства Российской Федерации Медведев Д.А. и Министр сельского хозяйства Российской Федерации Федоров Н.В. В рамках выставки прошли деловые встречи товаропроизводителей Ставропольского края с представителями оптово-закупочных организаций Москвы, Московской области и других регионов России.

За оригинальное оформление стенд Ставропольского края удостоен Гран-При Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2013».

На дегустационный конкурс «За производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции» более 30 образцов продукции представили 7 организаций Ставропольского края.  Все организации-участники выставки получили награды: дипломы за участие в Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2013», медали и благодарственные письма за участие в дегустационном конкурсе.

Кроме того, производители колбасных изделий и мясных деликатесов приняли участие в ярмарке, которая ежегодно проводится на территории Всероссийского Выставочного Центра. За 4 ярмарочных дня было реализовано около 1,0 тонны ставропольских деликатесов.

Благодаря реализации проекта «Покупай ставропольское!» объем продукции товаропроизводителей Ставропольского края, реализуемой в торговых сетях, достиг следующих показателей: цельномолочной продукции – 95 процентов, масла  животного и сыров – 70 процентов, хлеба и хлебобулочных изделий – 99 процентов, колбасных изделий и мясопродуктов – 35-40 процентов, макаронных и кондитерских изделий – 55 процентов, минеральной воды и прохладительных напитков – 55 процентов.

 

Лицензионная деятельность

Комитет в соответствии с предоставленными полномочиями осуществляет лицензирование розничной продажи алкогольной продукции, медицинской и фармацевтической деятельности, деятельности, связанной с оборотом наркотических средств и психотропных веществ, а также деятельности, связанная с заготовкой, хранением, переработкой и реализацией лома черных и цветных металлов.

За 2013 год в крае выдано (продлено, переоформлено) 2559 лицензий, в том числе: розничная продажа алкогольной продукции – 1474 лицензии; медицинская деятельность – 570 лицензий; фармацевтическая деятельность – 314 лицензий; деятельность, связанная с оборотом наркотических средств и психотропных веществ, – 134 лицензии; деятельность, связанная с заготовкой, хранением, переработкой и реализацией лома черных и цветных металлов, – 67 лицензий.

В 2013 году лицензий выдано на 25 процентов больше по сравнению с 2012 годом.

По отношению к 2012 году на 40 процентов выросло количество контрольных проверок: 2012 год – 2038, 2013 год – 2863 проверки.

По результатам проведенных проверок в 2013 году комитетом отказано в выдаче лицензии 235 соискателям, что на 140 процентов больше, чем в 2012 году.

По результатам проверок выдано 204 предписания об устранении выявленных нарушений, рост по отношению к 2012 году – 180 процентов. Составлено 204 протокола о привлечении юридических лиц, должностных лиц к административной ответственности (в 2012 году – 73 протокола). Наибольшее количество нарушений выявлено при осуществлении розничной продажи алкогольной продукции – 15 процентов от общего числа проверок.

Контроль, осуществляемый комитетом, стал одним из факторов, обеспечивающих стабильную работу фармацевтического рынка и рынка розничной продажи алкогольной продукции в рамках существующего правового поля.

 

Основные задачи, поставленные комитетом на 2013 год, выполнены успешно и в полном объеме.

Комитет продолжает выбранный курс по ведению открытой информационной политики. Постоянно обновляется информация на сайте комитета, максимально задействованы медиа-ресурсы: печатные периодические издания, телевидение, радио, Интернет.

В 2013 году в сравнении с 2012 годом количество публикаций о деятельности комитета в средствах массовой информации выросло почти в 5 раз.

Работа по обозначенным комитетом направлениям будет продолжена в 2014 году.

Ещё новости о событии:

    Комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию (далее – комитет) строит свою работу в соответствии со стратегией и приоритетными направлениями,
14:24 06.03.2014 Комитет по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию - Ставрополь
Комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию (далее – комитет) строит свою работу в соответствии со стратегией и приоритетными направлениями,
12:11 06.03.2014 Комитет по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию - Ставрополь
 
По теме
Премьер министра РФ Михаил Мишустин дал поручения по итогам стратегической сессии о реализации инициатив социально-экономического развития по направлению «Технологический рывок».
Представители из более чем 20 регионов России обсудят в Пятигорске в рамках конференции «Электронный регион: территория безопасности» разработки ведущих IT-компаний по защите информации и отражению киберугроз.
Установить туалеты планируют уже летом. Сейчас специалисты определяют локации, которые отвечают техническим требованиям и будут удобны для посещения, сообщили в пресс-службе администрации Ставрополя.
В Ставропольском крае с 2014 года при поддержке и под личным контролем губернатора Владимира Владимирова реализуют механизм государственной помощи в виде социального контракта.
В Ставрополе специальный программный комплекс «Паутина» помог по горячим следам установить маршрут передвижения автомобиля, водитель которого спровоцировал ДТП без пострадавших и покинул место происшествия.
В Ставрополе мужчина обвиняется в причинении смерти по неосторожности - СУ СК РФ В следственном отделе по Промышленному району города Ставрополь следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ставропольскому краю завершено расследование уголовного дела в отношении мужчины.
СУ СК РФ
В 2024 году планируется более 1500 выездов медицинских бригад в отдалённые территории Ставропольского края в рамках регионального проекта «За здоровье» - ТФОМС СК На Ставрополье продолжается практика выездов медицинских бригад в отдалённые территории края в рамках регионального проекта «За здоровье», инициированного Губернатором Владимиром Владимировым.
ТФОМС СК
Поделились опытом - Краевая больница 24 марта 2024 года сотрудники Ставропольской краевой клинической больницы приняли участие в конференции с медицинской общественностью Пятигорска,
Краевая больница
Поэты и писатели земли Ставропольской - ЦБС города Лермонтова Кавказская земля подарила миру  своих замечательных деятелей культуры. Не только в нашем крае, но и за его пределами известны имена ставропольских писателей и поэтов.
ЦБС города Лермонтова
Едины мы душой — 2024 - КПРФ В Ставропольской краевой детской библиотеке им. А.Е. Екимцева состоялся городской фестиваль авторской песни и поэзии «Едины мы душой-2024» с участниками из ЛНР.
КПРФ