Новости города БезФормата.Ru
Ставрополь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период

Управление Роспотребнадзора по  Ставропольскому краю информирует:

Лето позволяет нам  наслаждаться целым рядом разнообразных овощей и  фруктов. Мы  должны максимально использовать то, что  предлагает нам  природа в  это  время года, чтобы пополнить наш  организм ценными питательными веществами, которые не  могут быть заменены любыми пищевыми добавками. Свежие сезонные овощи, фрукты и  ягоды самые ценные, потому что  они  не  подвергаются длительной транспортировке и  хранению. Слишком длительное хранение овощей, фруктов и  ягод приводит к  потере витаминов. Кроме того, сезонные овощи и  фрукты дают нам  такие питательные вещества, в  которых организм нуждается в  любое время года. Летние овощи и  фрукты обеспечивают много витаминов, минералов и  клетчатки с  низким содержанием калорий. Способствуют повышению иммунитета. Люди с  сердечно-сосудистыми заболеваниями и  диабетики, в  частности, должны пользоваться преимуществами сезонных овощей и  фруктов. По  заключению ВОЗ, 1/3 раковых и  сердечно-сосудистых заболеваний можно избежать с  помощью частого употребления овощей и  фруктов. В  общем, делаем ставку на «местные» картофель, огурцы, помидоры и  фрукты.

Разнообразие овощей и  фруктов на  прилавках магазинов, на  продовольственных рынках дает покупателю огромных выбор. В  сезон естественного созревания (лето и  осень) купить хорошие плоды гораздо проще, чем  зимой и  весной. Все  знают, что  самыми вкусными являются зрелые овощи, фрукты и  ягоды. Покупая данный товар, мы  рекомендуем Вам  обращать внимание на  внешний вид, запах, цвет и  консистенцию продукта. Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не  иметь признаков порчи и  гниения, без  повреждений кожуры. Спелые плоды отличает приятый запах. Избегайте приобретения плодов с  неестественно ярким цветом и  больших размеров. Не  покупайте товар в  большом количестве, так  как  плоды быстро портятся. Храните овощи, фрукты и  ягоды в  холодильнике.

Напоминаем, что  нельзя покупать свежие, сушёные, солёные, маринованные и  консервированные овощи, фрукты и  ягоды у  случайных лиц  и  в  местах несанкционированной торговли. На  рынках и  ярмарках овощи, фрукты и  ягоды непромышленного производства допускаются к  продаже только после проведения экспертизы, которая проводится для  контроля качества поступающих в  продажу продуктов. Экспертиза призвана определить качество овощей, фруктов и  ягод, их  целостность, содержание нитратов. Только после проведения экспертизы выдаётся разрешение на  реализацию продукции.

Перед употреблением овощей и  фруктов отсортируйте плоды. Чтобы исключить риск кишечных инфекций и  пищевых отравлений следует выполнять определенные правила по  первичной обработке овощей и  фруктов. Тщательно промойте плоды под  проточной водой, а  потом облейте кипятком. Сырые овощи, зелень, листья салата лучше выдержать в  течение 10 минут в  3% растворе уксусной кислоты  или 10% растворе поваренной соли с  последующим ополаскиванием проточной водой. Для  мытья бахчевых культур, корнеплодов использовать щетку. Перед употреблением вымойте руки.

При соблюдении данных простых рекомендаций Вы  укрепите свое здоровье и  поднимете настроение. Надеемся, что  летний период порадует Вас  не  только хорошей погодой, но  и  прекрасным самочувствием и  отличным настроением.

При использовании информации ссылка на  сайт Управления Роспотребнадзора по  Ставропольскому краю обязательна.

«В гостях у Витаминки» - Министерство труда и соцзащитыЗдоровый образ жизни немыслим без рационального и разнообразного питания.
10.08.2017 Министерство труда и соцзащиты
Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ Лето – щедрая пора сбора овощей, фруктов, ягод и зелени.
04.08.2017 Ставропольская правда
После небольшого перерыва привычным местом притяжения для жителей города стала пешеходная часть дороги от трамвайной остановки «Универсам» до северной части Комсомольского парка.
31.07.2017 Пятигорская правда
Качество плодоовощной продукции проверили в Ставропольском крае - News.1777.RuНа контроле Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в 2017 году находится 2 666 объектов, реализующих овощи и 11 тепличных хозяйств.
28.07.2017 News.1777.Ru
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: На контроле Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в 2017 г. находится 2666 объектов, реализующих овощи и 11 тепличных хозяйств.
26.07.2017 Роспотребнадзор
Первые 425 тысяч доз вакцины против гриппа поступили в край и выдаются в медицинские организации государственной системы здравоохранения.
23.08.2017 Министерство здравоохранения
Пюре с плесенью проверяют следователи - ГТРК СтавропольеВ Ставрополе следователи проверяют размещенную в Интернете информацию о некачественном питании для малышей.
22.08.2017 ГТРК Ставрополье
Крохотные, но коварные - ГТРК СтавропольеОт укусов клещей пострадали 6 тысяч 400 ставропольцев, в их числе более 2 тысяч 700 детей, сообщили в краевом Роспотребнадзоре.
22.08.2017 ГТРК Ставрополье
отпуск - Кисловодский Экспресс
Лето! Ах, лето… Спешите в отпуск!
Планируете отдохнуть в Кисловодске в августе или сентябре? Это правильное решение!
Кисловодский Экспресс
Детское питание с плесенью получила жительница Ставрополя в поликлинике № 2
В ходе мониторинга сведений СМИ, следователи обратили внимание на публикацию на одном из интернет-порталов о получении женщиной недоброкачественного детского питания в детской поликлинике № 2 Ставрополя.
Ставропольская правда
ПЛАЦЕБО И НЕ ТОЛЬКО
Побеждай сперва мыслью, а потом – делом. А.В. Суворов Название «эффект плацебо» появилось в средневековье из песен плакальщиков на похоронах, которым платили за оплакивание мертвых.
Вечерний Ставрополь
ДТП со смертельным исходом произошло в Пятигорске - Кисловодский ЭкспрессВчера, 22 августа, в полдень на улице Кисловодское шоссе, 11 в Пятигорске, 51-летний водитель за рулем автомобиля «Ваз -2107», который двигался по улице Кисловодское шоссе от улицы Ермолова в направлении Ессентуков.
23.08.2017 Кисловодский Экспресс
В отдел полиции города Пятигорска обратилась местная жительница. Женщина сообщила, что из ее квартиры похищены 10 наименований ювелирных изделий и денежные средства.
23.08.2017 ГУ МВД Ставропольского края
Родителям не рассказали о дизентерии в детсаду - ГТРК СтавропольеВ Кисловодске в детском саду №19 - вспышка острой кишечной инфекции. Заболели девять детей, семеро попали в инфекционное отделение.
22.08.2017 ГТРК Ставрополье
дтп - Кисловодский Экспресс
В ДТП в Минводах пострадали дети
Четыре человека пострадало в результате ДТП в Минеральных Водах 20 августа.
Кисловодский Экспресс
школьниц - Кисловодский Экспресс
На двух школьниц упало дерево
В Лермонтове на двух 11-летних девочек упало огромное дерево. Инцидент произошел, когда пострадавшие вышли на прогулку во двор многоэтажного дома.
Кисловодский Экспресс
дтп - Кисловодский Экспресс
В ДТП в Минводах пострадали детях
Четыре человека пострадало в результате ДТП в Минеральных Водах 20 августа.
Кисловодский Экспресс
На форуме «АртМашук» прошла панельная дискуссия «История успеха» - News.1777.RuПообщаться с машуковцами прибыли трижды лауреат национальной премии «Грани театра масс», лауреат Всероссийского конкурса режиссёров массовых зрелищ Дмитрий Большаков,
22.08.2017 News.1777.Ru
В картинной галерее пейзажей художника П.М. Гречишкина побывала группа гостей из Поднебесной.
23.08.2017 Ставропольская правда
Краевая библиотека им. М.Ю. Лермонтова приглашает на очередную выставку разнообразной по жанрам литературы, поступившей с начала года.
23.08.2017 Ставропольская правда
триколоре - Кисловодский Экспресс
О российском триколоре – детям и молодежи города
История флага Российской Федерации, а также значение цветов триколора и другие важные сведения о символе нашей Родины узнают посетители библиотек и молодежных объединений города Пятигорска.
Кисловодский Экспресс
литературный - Кисловодский Экспресс
Литературный час прошел в Ессентуках
Ко дню города Ессентуки в стенах МБУК ЦБС №»2 состоялся литературно-краеведческий час «Мои Ессентуки – моя малая Родина».
Кисловодский Экспресс
Пресс-тур блогеров - Невинномысский рабочий
Пресс-тур блогеров
Креативная творческая молодежь Ставрополья — люди разных профессий: дизайнеры одежды, фотографы, ведущие свадеб — откликнулась на предложение организаторов фестиваля уличного искусства и городской среды «Слияние»,
Невинномысский рабочий
Во Владимире состоялось первенство России по тяжелой атлетике среди молодежи до 24 лет.
23.08.2017 Невинномысский рабочий
Летняя заруба в Кисловодске - Кисловодский ЭкспрессСпортсмены из разных регионов края собрались 20 августа в Кисловодске, чтобы принять участие в соревнованиях по функциональному многоборью.
22.08.2017 Кисловодский Экспресс
К финишу — бегом - Пятигорская правдаВ Пятигорске есть традиция отмечать праздники массовыми спортивными мероприятиями.
22.08.2017 Пятигорская правда
Железноводска - Кисловодский Экспресс
Житель Железноводска – чемпион по национальным видам спорта
Спортсмен из Железноводска Константин Вдовыдченко стал абсолютным чемпионом Первого фестиваля национальных видов спорта, который проходил на минувшей неделе в Ульяновске.
Кисловодский Экспресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Кавказская здравница
Быть всегда примером
Давно пришедший в нашу страну вид спорта – дзюдо, сейчас все большую популярность завоевывает у молодежи.
Газета Кавказская здравница
В отдел полиции города Пятигорска обратилась местная жительница. Женщина сообщила, что из ее квартиры похищены 10 наименований ювелирных изделий и денежные средства.
23.08.2017 ГУ МВД Ставропольского края
Мемориальное панно заговорило - ГТРК СтавропольеВ канун 240-летия Ставрополя обновлено мемориальное панно "Мы победили", расположенное у центрального входа в парк "Победа".
23.08.2017 ГТРК Ставрополье
триколоре - Кисловодский ЭкспрессИстория флага Российской Федерации, а также значение цветов триколора и другие важные сведения о символе нашей Родины узнают посетители библиотек и молодежных объединений города Пятигорска.
22.08.2017 Кисловодский Экспресс
На Ставрополье уничтожили более 10 тонн санкционных овощей и фруктов - News.1777.RuС начала 2017 года в Ставропольском крае выявлено и уничтожено 10 290 килограммов санкционных товаров.
23.08.2017 News.1777.Ru
ДТП со смертельным исходом произошло в Пятигорске - Кисловодский ЭкспрессВчера, 22 августа, в полдень на улице Кисловодское шоссе, 11 в Пятигорске, 51-летний водитель за рулем автомобиля «Ваз -2107», который двигался по улице Кисловодское шоссе от улицы Ермолова в направлении Ессентуков.
23.08.2017 Кисловодский Экспресс